Hola a tod@s, es curioso, pero tenía previsto desde hace meses recordar a mi tía subiendo hoy estas
recetas, cuando vi que mi
amiga Ana, me pedía a través de Facebook, la misma, alucine un poco, el destino quería asegurarse de que las subiera y no lo olvidase.
Las fritillas o botas, uno de los muchos dulces de la gastronomía manchega como don Quijote. Hay que diferenciar que existía variedad en la
receta.
- Pobres, solo masa de
pan frita
- Medias, con masa de pan enriquecida con leche o vino
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