Sara mira es muy sencilla. Tienes que cojer tres celemines de aceitunas y verdes cuyo puede ser que todavia queden algunas. Y vas a la tienda de frasco y ledices que te de sosa para tres celemines mas o menos 13 kilos. Cojes y exas las aceitunas en un barreño con agua asta que las cubra y exas la sosa y le das vueltas asta que pase una hora. Y le cambias el agua. Y le exas agua nueva ya sin sosay cuando ya coja color el agua se la cambias otra vez. Asi unas dos semana o mas asta que ya se le haya ido el amargor. Y luego ya las guardas en botes pero para que estan mas sabrosas las aliñas. Os a gustao.