ALCONCHEL DE LA ESTRELLA (Cuenca)

Dibujo
EN EL DIBUJO: Se muestra la posibilidad que presenta esta seta de tener una forma alargada. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARSe puede encontrar desde julio hasta septiembre en suelos estériles, secos y arenosos, en los eriales, en las partes abiertas del bosque, al borde de los caminos Puede crecer tanto en la proximidad de planifolios como de coníferas siendo posible encontrarlo con gran facilidad en toda la Península IbéricaDIMENSIONESPuede alcanzar dimensiones bastante grandes: generalmente ... (ver texto completo)

Valor gastronomico

COMESTIBLEAtención: forma globosa, interior con dibujo, carne aromática.

LA SETA COMPARADASe compara con otro gasteromiceto, Scleroderma geaster que seccionado, demuestra poseer un grueso y carnoso peridio no sutil y frágil; y que, además, tiene la gleba con aspecto diferente. Es considerado como no comestible.

GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNSe trata de una extraña especie que forma parte de la familia de los gasteromicetos; generalmente tienen forma de balón, pudiendo o no abrirse como en el caso de las bejines. Se caracteriza por la peculiar forma de la gleba, o carne interior, que al corte se presenta extrañamente dibujada, con aspecto de mosaico, como formada por celdillas poligonales o casi esféricas, que contienen cuerpos del tamaño de un guisante o más pequeños, llamados peridiolos, donde están situadas ... (ver texto completo)

Pisolitus tinctorius
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARSe puede encontrar desde julio hasta septiembre en suelos estériles, secos y arenosos, en los eriales, en las partes abiertas del bosque, al borde de los caminos. Puede crecer tanto en la proximidad de planifolios como de coníferas siendo posible encontrarlo con gran facilidad en toda la Península Ibérica. DIMENSIONESPuede alcanzar dimensiones bastante grandes: generalmente la altura supera al diámetro de la parte globosa. No es raro encontrar ... (ver texto completo)