ALCONCHEL DE LA ESTRELLA (Cuenca)

Dibujo
EN EL DIBUJO: Se muestra la decoración a franjas en el borde del sombrero y, en el corte, el aspecto marmóreo con borde blanco de las laminillas. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARSu lugar de crecimiento siempre está constituido por suelo humífero, en el que hay presente una gran cantidad de estiércol Crece entre la hierba, en las zonas abiertas de los bosques o a lo largo de los caminos, en sus márgenes Puede presentarse durante toda la estación micológica, gregaria, apareciendo muchos individuos ... (ver texto completo)

Valor gastronomico

SOSPECHOSAAtención: laminillas negras con manchas blancas y borde blanco, sombrero festonado.

LA SETA COMPARADASe compara con Anellaria separata, muy similar por el aspecto, color de las laminillas y sustrato de crecimiento, pero tiene un anillo en el pie y un sombrero que presenta una superficie brillante, no opaca.

GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNEs un género cuyas especies, a menudo, se confunden con los Coprinus, tratados anteriormente, tanto por el aspecto general como por tener las laminillas que se vuelven negras. La diferencia es bien precisa: los Coprinus tienden a disolverse en tinta, a reducirse en una masa negruzca después de una vida efímera, en cambio, los Panaeolus mantienen su forma durante largo tiempo y tienden a secarse y no a disolverse. Se reconocen por las laminillas negras, marmóreas, a manchas blancuzcas y con el borde blanco y por la tendencia a crecer sobre excrementos de animales. P. campanulatus tiene el sombrero de forma cónico-parabólica bastante alargada, y color gris-marrón, a veces muy pálido, presentando, en ocasiones, reflejos rojizos sobre la superficie lisa. El borde es festonado a consecuencia de los restos de velo. Las laminillas son compactas, ventrudas, redondeadas al pie, negras con manchas y borde blancos. El pie, recto, cilíndrico, muy largo, tenaz, es del mismo color del sombrero, pruinoso arriba. La carne, insignificante, no tiene olores ni sabores particulares. ... (ver texto completo)

Panaeolus campanulatus
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARSu lugar de crecimiento siempre está constituido por suelo humífero, en el que hay presente una gran cantidad de estiércol. Crece entre la hierba, en las zonas abiertas de los bosques o a lo largo de los caminos, en sus márgenes. Puede presentarse durante toda la estación micológica, gregaria, apareciendo muchos individuos aislados. DIMENSIONESEl carpóforo, aunque es de aspecto delgado, se presenta muy esbelto, alto. Puede adquirir dimensiones ... (ver texto completo)

Como continuación de la ruta 1, hacemos ésta, siguiendo el trazado de la Vereda y el sendero de Gran Recorrido GR163, hasta completar los 10.88 km. Ampliando el recorrido de la ruta 1, continuamos por La Cañada de Murcia, El Portillo de la Venta, Las Corraladas, Camino del Pozo Yubero y La Ventilla, hasta el cruce, en el que el camino de la izquierda se dirige a Villalgordo del Marquesado, y hacia la derecha, continúa el Sendero GR163, con dirección a San Clemente, pasando por Villar de la Encina. ... (ver texto completo)