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ALCONCHEL DE LA ESTRELLA (Cuenca)

Basuras alrededor de las bocas de Las Cuevas
Foto enviada por eu

Dibujo
EN EL DIBUJO: se pone en evidencia el aspecto del pie y del sombrero con superficie rugosa y brillante. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARCrece en los espacios abiertos de los bosques, entre los pastos, y en todo tipo de hábitat tanto de terreno árido como de vegetación Se ha extendido por toda Europa, y también en otros continentes Ya se presenta en mayo y su crecimiento continúa hasta el otoño.
Valor gastronomico

BUENAAtención al color del sombrero y del pie.
LA SETA COMPARADAEn la foto se comparan Boletus castaneus con su compañero de grupo, Boletus cyanescens, de características muy similares pero con la carne que al corte se vuelve azul.
Nombre vulgares: En castellano, Boleto castaño. En catalán, Ciureny Castany.
Boletus (Gyroporus) castaneus
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARCrece en los espacios abiertos de los bosques, entre los pastos, y en todo tipo de hábitat tanto de terreno árido como de vegetación. Se ha extendido por toda Europa, y también en otros continentes. Ya se presenta en mayo y su crecimiento continúa hasta el otoño. CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESSe trata de un buen Boletus comestible y como tal utilizado y consumido. Puede preparase según las recetas empleadas para Boletus edulis. DIMENSIONESNo ... (ver texto completo)