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ALCONCHEL DE LA ESTRELLA (Cuenca)

El majano indica el desvío a la derecha
Foto enviada por eu

Dibujo
EN EL DIBUJO: se ha querido poner en evidencia el aspecto manchado del sombrero. DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAREs una especie que se ha extendido mucho más de lo que pueda creersePuede crecer en los bosques de planifoliosParece preferir los suelos calcáreos y se encuentra desde el verano al otoño
Valor gastronomico

COMESTIBLEAtención: sombrero manchado y viraje al azul-negro.
VARIANTES DE LA ESPECIEEn esta ilustración se muestra un ejemplar seccionado con la carne que ha cambiado de color. En una seta semejante, el azul marino podría también ser más oscuro, casi negro.
Boletus torosus
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRAREs una especie que se ha extendido mucho más de lo que pueda creerse. Puede crecer en los bosques de planifolios. Parece preferir los suelos calcáreos y se encuentra desde el verano al otoño. CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESSe ha confirmado el hecho de ser una buena seta comestible. Sin embargo, se recomienda no comerla cruda sino luego de una larga cocción. Casi todos los Boletus pertenecientes a este grupo pueden provocar trastornos intestinales si se ... (ver texto completo)