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ALCONCHEL DE LA ESTRELLA (Cuenca)

Las gallinas catalanas de Milagros, por Salva

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Al ser observadas con el microscopio las sucesivas fases del desarrollo del embrión, se ha visto que la primera capa de yema que lo rodea comienza a formarse cuando la pollita tiene por lo menos tres meses. También se ha visto con la ayuda del microscopio que la yema del huevo tiene seis anillos, cada uno compuesto de una capa blanca y otra amarilla que se van formando conforme a un ritmo acorde con la posición del sol: desde el amanecer hasta las doce de la noche se forma la capa amarilla; ... (ver texto completo)
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Para la formación de la última capa, sin embargo, se necesita un estímulo más sutil que la influencia alternativa del día y de la noche: hace falta la presencia de un ave macho. La sola presencia del macho produce en la hembra adulta, durante la primavera, una secreción hormonal que favorece la formación de la última capa. Las hembras de la mayoría de las aves silvestres no ponen si les falta la compañía del macho. No ocurre así con las aves de corral, como las gallinas, patos o palomas...
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El origen del huevo, según tengo entendido, es una simple célula, un germen de vida. Dentro del cuerpo de la hembra esta célula va haciéndose mayor y más compleja al formarse en torno de ella, en capas superpuestas, la yema, la clara o albumen, la membrana y, por último, la cáscara. Así y todo continúa siendo una simple célula, que durante su desarrollo podrá haber recibido o no, el esperma del macho para quedar fecundada. Pero aun en el caso de que lo fuera, únicamente después que el ave pone ... (ver texto completo)
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Al ser observadas con el microscopio las sucesivas fases del desarrollo del embrión, se ha visto que la primera capa de yema que lo rodea comienza a formarse cuando la pollita tiene por lo menos tres meses. También se ha visto con la ayuda del microscopio que la yema del huevo tiene seis anillos, cada uno compuesto de una capa blanca y otra amarilla que se van formando conforme a un ritmo acorde con la posición del sol: desde el amanecer hasta las doce de la noche se forma la capa amarilla; ... (ver texto completo)
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El interés de la tradicional pregunta estriba ahora en saber qué es el huevo.

Un doctor llamado Alexis Romanoff relataba en su obra The Avian Egg gran número de descubrimientos al respecto. Por ejemplo, está comprobado científicamente que tanto la manera de formarse el huevo en el organismo de la hembra como las sucesivas fases de su desarrollo son idénticas en las aves domésticas como en las silvestres...
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El origen del huevo, según tengo entendido, es una simple célula, un germen de vida. Dentro del cuerpo de la hembra esta célula va haciéndose mayor y más compleja al formarse en torno de ella, en capas superpuestas, la yema, la clara o albumen, la membrana y, por último, la cáscara. Así y todo continúa siendo una simple célula, que durante su desarrollo podrá haber recibido o no, el esperma del macho para quedar fecundada. Pero aun en el caso de que lo fuera, únicamente después que el ave pone el huevo y lo incuba empieza a formarse la cría... ... (ver texto completo)
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El asombroso encadenamiento de hechos establecido resta hoy todo interés a la clásica pregunta: ¿Cuál fue primero, el huevo o la gallina?

Actualmente sabemos que el cuerpo del pollito hembra acabado de salir del cascarón contiene en embrión más huevos de los que pondrá en su vida...
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El interés de la tradicional pregunta estriba ahora en saber qué es el huevo.

Un doctor llamado Alexis Romanoff relataba en su obra The Avian Egg gran número de descubrimientos al respecto. Por ejemplo, está comprobado científicamente que tanto la manera de formarse el huevo en el organismo de la hembra como las sucesivas fases de su desarrollo son idénticas en las aves domésticas como en las silvestres...
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Independientemente de su forma y su tamaño, todos los huevos de las aves tienen dos cosas en común: en su comienzo fueron una célula cristalina de color de oro, y su desarrollo se efectúa invariablemente en la misma forma desde que existen aves en el mundo....
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El asombroso encadenamiento de hechos establecido resta hoy todo interés a la clásica pregunta: ¿Cuál fue primero, el huevo o la gallina?

Actualmente sabemos que el cuerpo del pollito hembra acabado de salir del cascarón contiene en embrión más huevos de los que pondrá en su vida...
Acerca de la primavera y el huevo.

Al llegar la primavera, las diferentes especies de aves que pueblan más de la mitad de la superfície terrestre ponen sus huevos en las extendidas ramas de los pinos, en los surcos de los trigales, en las lindes, o en las péndulas ramas de los sauces, a ras del suelo, o en colgantes bolsas entretejidas de fibras vegetales. Su forma y tamaño varía desde el huevo casi redondo de la lechuza hasta hasta el piriforme del chorlito; desde el voluminoso huevo de casi ... (ver texto completo)
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Independientemente de su forma y su tamaño, todos los huevos de las aves tienen dos cosas en común: en su comienzo fueron una célula cristalina de color de oro, y su desarrollo se efectúa invariablemente en la misma forma desde que existen aves en el mundo....
Acerca de la primavera y el huevo.

Al llegar la primavera, las diferentes especies de aves que pueblan más de la mitad de la superfície terrestre ponen sus huevos en las extendidas ramas de los pinos, en los surcos de los trigales, en las lindes, o en las péndulas ramas de los sauces, a ras del suelo, o en colgantes bolsas entretejidas de fibras vegetales. Su forma y tamaño varía desde el huevo casi redondo de la lechuza hasta hasta el piriforme del chorlito; desde el voluminoso huevo de casi ... (ver texto completo)
Este mensaje que escribí el 25 de febrero de 2006 llega "copiado" y "pegado" con dos días de retraso.

"2006-02-25 21:05:51 Sergiete, hombre, ¿Dónde os metéis? Esta mañana os he llamado por teléfono, pero no he podido hablar con vosotros. Supongo que estaréis muy liados con LA SEMANA DE ANDALUCIA. Bueno a lo que vamos... y que no se me olvide, que la memoria la tengo muy mal, ja, ja, ja ¡Quién lo diría verdad, despues de lo que escribo, y de lo que escribiré! Y es que pensándolo bien, soy más vieja ... (ver texto completo)
... O de gallina, Milagritos, o de gallina, porque lo que és de Faisán...
Esta receta que se escribió en el 2006 si qué debe estar Chupiguay. ¡Será cuestión de probarla!
Para reír.

"EL GALLO MANUÉ.

Había una vez un granjero que decidió ampliar los animales de su granja, así que lo primero que decidió comprar fue un buen gallo. A la mañana siguiente se dirigió a la tienda y...

- Buenas, quisiera un buen gallo que cubra a todas mis gallinas.
- ¿Cuántas gallinas tiene? Le pregunto el vendedor.
- 180 repuso el granjero.
... (ver texto completo)
(Voy a echales de comer a las gallinas, que ya es la hora)

Ticá, ticá, ticá. La blanca, la negra y la colorá. Algo falla, porque aquí se ven cuatro, aunque una nos está haciendo un calvo. ¡Qué poca vergüenza tié esta gallina!
Pues sí CASTILLEJA, en esa época ya pasada yo escribí algunos poemillas por estos pueblos.
Entonces tenía una inspiración para ello. Ahora parece que ha desaparecido, o es la dedicación a otras cosas que hace retraerme. Pero todo se andará. Yo con leeros siempre que puedo me conformo. Un saludo para tod@s desde Castefa.
Buenas tardes Castefa. Un alegría enorme el verte por aquí de nuevo.

Castefa yo pienso que es lo de la dedicación a otros menesteres lo que nos quita la inspiración, ya sea para hacer poesía, ya sea para hacer prosa, así que nos conformaremos con lo que vaya saliendo, éso sí, sin malos rollos que, ésos creo que no le gustan a casi nadie ¿No estáis de acuerdo conmigo?

Bueno pues dicho lo dicho paso a hacer los "deberes" que hoy los llevo atrasados. Un beso desde Barcelona. Milagros
pues ya sabes castefas animate y ponos esos poemas tuyos aqui estamos de momento casi un cuarteto escribiendo sera una alegria que tu participes como antes de este foro de alconchel un saludo
Pues sí CASTILLEJA, en esa época ya pasada yo escribí algunos poemillas por estos pueblos.
Entonces tenía una inspiración para ello. Ahora parece que ha desaparecido, o es la dedicación a otras cosas que hace retraerme. Pero todo se andará. Yo con leeros siempre que puedo me conformo. Un saludo para tod@s desde Castefa.
Hola Milagros y foreros de Alconchel. Hay que ver como pasamos ante el tiempo, tres años que escribía esto por estos lares y parece que ha sido ayer.

Veo que estais los tres puntales del foro: Gabriel, tu misma y Eufra7 que manteneis la regualaridad y el aumento de visitantes, eso esta muy bien, pues si la gente entran a conocer el pueblo, seguro lo hacen tambien en nuestra Castilla la mancha. Un abrazo a tod@s desde Castefa.
¡Eso mismo digo yo Castilleja! Que el amigo Castefa se anime a escribir pues así recordaremos los tiempos no muy lejanos y si se trata de los lejanos tambien les pondremos la misma ilusión al recoradarlos.

Hoy Domingo hemos estado haciendo una paella donde guisó Sergiete el perol de arroz con liebre; hemos estado con un matrimonio amigo que vive en Sabadell y lo hemos pasasdo muy bien. Cuando nos veamos ya os explicaré por qué nos hemos reído tanto. Por aquí no lo puedo explicar, pero ha sido ... (ver texto completo)