Naturalmente, chicos. Chuscarrá y chuscarrao de toda la vida, y el que lo dude que venga a Alconchel en tiempo de matazones, ya veréis cómo se chuscarra un gorrino... o una gorrina...
Ahora creo que esta "operación" se hace con soplete, pero hace unos 50 años se realitaba tal tarea a base de aleagas que ardían muy bien y se quemaban encima del gorrino que tras darle muerte se "tiraba" al suelo. Para rematar la faena, se pasaba un trozo de teja por donde habían chuscarrado al gorrino y como si de ... (ver texto completo)
Ahora creo que esta "operación" se hace con soplete, pero hace unos 50 años se realitaba tal tarea a base de aleagas que ardían muy bien y se quemaban encima del gorrino que tras darle muerte se "tiraba" al suelo. Para rematar la faena, se pasaba un trozo de teja por donde habían chuscarrado al gorrino y como si de ... (ver texto completo)