ALCONCHEL DE LA ESTRELLA (Cuenca)

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Pues anda que..., si los piñones verdes, y los garbanzos de moraga estaban buenos, no te digo nada las pepitas de calabaza, que también ahora era la época de sacarlas de la calabaza y tostarlas... Y de los trozos de calabaza que se ponían dentro del arropeeeeeeeeeeeeeeeeee, ¿eeeeeehhhhhhhh? ¿De éso que me decíssssssss...

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¡Ay madre mía, Dios mío...! Voy a dejar de pensar en estas cosas que luego... además de ponerme como un tonelete... es GULA y... ¡La GULA me puede y además es pecadooooooooooooooooooooooooo oooooooooooooooooooooooo!

Mañana sigo, a ver si ya se me ha ido "la perra" que he cogido con estas "chuches" (como dice Mariano)

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Seguro que Eufra7 que anda por aquí escribiendo sobre la SALUD MENTAL y sobre los beneficios del HUEVO, nos podría explicar en cuatro líneas cómo los chicos se "engaravitaban" a los pinos para recoger las piñas verdes y lo ricos que estaban los piñones; también nos podría explicar cómo se hacía una "moraga" y lo "buenismos" que estaban aquellos garbanzos tan tiernecitos... (¡Ay la boca se me hace agua, y más a estas horas de la tarde).

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Pues anda que..., si los piñones verdes, y los garbanzos de moraga estaban buenos, no te digo nada las pepitas de calabaza, que también ahora era la época de sacarlas de la calabaza y tostarlas... Y de los trozos de calabaza que se ponían dentro del arropeeeeeeeeeeeeeeeeee, ¿eeeeeehhhhhhhh? ¿De éso que me decíssssssss...

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Pero al margen de los frutos secos tal como todos los conocemos, hay otra manera de consumirlos poco conocida y que a mi, particularmente, me entusiasma. Los recolectamos del árbol cuando aún están verdes: nueces, avellanas, o piñones se prestan al juego. También las pipas de calabaza y algunas legumbres que son muy gustosas antes de secar, como la judía o "tavella", que recién recolectada tiene una cremosidad y elegancia fantásticas...

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Seguro que Eufra7 que anda por aquí escribiendo sobre la SALUD MENTAL y sobre los beneficios del HUEVO, nos podría explicar en cuatro líneas cómo los chicos se "engaravitaban" a los pinos para recoger las piñas verdes y lo ricos que estaban los piñones; también nos podría explicar cómo se hacía una "moraga" y lo "buenismos" que estaban aquellos garbanzos tan tiernecitos... (¡Ay la boca se me hace agua, y más a estas horas de la tarde).

El otoño es sin duda tiempo de caza pero también lo es de las últimas peras, de los membrillos, de las manzanas, de las bellotas, de los moniatos, y de LAS CASTAÑAS.
Las castañas, asadas o cocidas, son la base para multitud de platos, ya sean dulces o salados: postres, cremas, salsas para la caza...

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Pero al margen de los frutos secos tal como todos los conocemos, hay otra manera de consumirlos poco conocida y que a mi, particularmente, me entusiasma. Los recolectamos del árbol cuando aún están verdes: nueces, avellanas, o piñones se prestan al juego. También las pipas de calabaza y algunas legumbres que son muy gustosas antes de secar, como la judía o "tavella", que recién recolectada tiene una cremosidad y elegancia fantásticas...

El otoño es sin duda tiempo de caza pero también lo es de las últimas peras, de los membrillos, de las manzanas, de las bellotas, de los moniatos, y de LAS CASTAÑAS.
Las castañas, asadas o cocidas, son la base para multitud de platos, ya sean dulces o salados: postres, cremas, salsas para la caza...

También el día 30 de abril de hace seis años escribí este mensaje.

"2006-04-30 11:20:44 Día 30 de mayo. Día en que se cantan LOS MAYOS, desde hace muchísimos años, en Alconchel.
Alguien pensará que no tienen nada que ver LOS MAYOS con lo que estamos viendo en esta foto: el cielo de Alconchel de la Estrella, mi pueblo; el campo, las perdices, los guesones, e incluso el reflejo del retrovisor. ¡Pero sí que tiene algo que ver, por lo menos para mí! A mí me "huele " a Alconchel y por eso os pido ... (ver texto completo)

También dejé mi agradecimiento por no haber sido "borrado" el mensaje anterior.
"2006-04-30 11:30:16 Gracias SERVIDOR por no borrarlo. Por un mometo pensé que lo habías hecho. Gracias porque está escrito con el corazón. Milagros"

También el día 30 de abril de hace seis años escribí este mensaje.

"2006-04-30 11:20:44 Día 30 de mayo. Día en que se cantan LOS MAYOS, desde hace muchísimos años, en Alconchel.
Alguien pensará que no tienen nada que ver LOS MAYOS con lo que estamos viendo en esta foto: el cielo de Alconchel de la Estrella, mi pueblo; el campo, las perdices, los guesones, e incluso el reflejo del retrovisor. ¡Pero sí que tiene algo que ver, por lo menos para mí! A mí me "huele " a Alconchel y por eso os pido ... (ver texto completo)

¡ ¿No te digo lo que hay....?! Vuelvo, y aún están aquí estas perdices sin inmutarse, y eso que las están observando de cerca, como se puede ver en la foto. ¡Hay que "velas"...! Se nota que son alconcheleras, más duras "quel" alcoyano...

"Ir con Dios", hermosones, que ne voy a comer. Luego volveré para seguir "repasando" las fotos y los mensajes. Un beso y hasta luego.

"Unirá el parque de Los Moralejos con la zona de los institutos y la Fuensanta

El nuevo puente de Cuenca sobre el Júcar quedará abierto al tránsito mañana a partir de las 12,30 horas
Cuenca (CUENCA) - 02/06/2011

El puente peatonal que el Ayuntamiento de Cuenca ha construido sobre el río Júcar y que une el parque de Los Moralejos con la zona de los institutos y la Fuensanta, quedará abierto al tránsito de peatones a partir de las 12,30 horas de mañana viernes."

Ya sabes Rosa, si mañana no ... (ver texto completo)

Las pruebas de la vida cotidiana son asignaturas pendientes de clasificar.

¡Mira Ana Olmos, con este también coincidimos! Jajajajaja ¡Que rechulas las mujeres, valemos un Potosí!

Saber dónde está el punto medio justo es un difícil, pero necesario trabajo.

Gracias SERVIDOR por no borrarlo. Por un mometo pensé que lo habías hecho. Gracias porque está escrito con el corazón.Milagros.