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ALCONCHEL DE LA ESTRELLA (Cuenca)

bajando hacia el agua
Foto enviada por cuenka

Mariam tenía cinco años la primera vez que oyó la palabra "harami".

Fue un jueves. Tenía que ser un jueves, porque Mariam recordaba que había estado nerviosa y preocupada ese día, como sólo le ocurría los jueves, cuando Yalil la visitaba en el "kolba".

Bueno este el principio de una lectura apasionante, lo recomiendo:

MIL SOLES ESPLENDIDOS (Khaled Hosseini)
A través de la asociación del conocer y amar adquirimos la total y suprema perfección.
Chiste para Rosa.

- Telepizza, ¿qué desea?
- Madalenas... no te j... de!

No me abronques Rosa, que es que no doy para más jajajaja
Muy buenoooooooooooooooooo, me ha gustaoooooooooo mucho, este es de los mios, jajjaaja.
Besetes pa ti. Rosa.
Chiste para Rosa.

- Telepizza, ¿qué desea?
- Madalenas... no te j... de!

No me abronques Rosa, que es que no doy para más jajajaja
Milagros, tienes razón, pero mi memoria es de pez y siempre se me olvida, me lo pondré de salvapantallas, jjajjajaj.

Un saludo. Rosa.

Creo que lo que te envié también lo he puesto mal, no son los claveles, jajja son las cazuelas, jjajaja.
has visto como no me entero
Buenas tardes Rosa.

Qué no, mujer, qué no, que yo creo que tu memoria es excelente, lo que pasa es que a veces nos despistamos un poco. Oye, ¿Es que los peces no tienen memoria? Nunca me había planteado esta pregunta y ahora me has dejado con la duda.
Lo que me has enviado por correo ya lo he ojeado y he podido ver que si quiero ya tengo faena, ya jajajaja. Cualquier día me encierro en la cocina con Ferran Adriá y entre los dos hacemos virguerías Jajajajja.
Un beso, guapa.
¡Pero muchachaaaaaaaa! ¿No quedamos en que las canciones en los claveles, y las comidas en la cazuela de barrooooo?

Es que sino, cuando queramos preparar alguna de estas delicias que estás poniendo a base de miel no nos vamos a acordar en qué foto la pusiste, coñe.

Bueno, te perdono por lo bonita que eres. Un beso
Milagros, tienes razón, pero mi memoria es de pez y siempre se me olvida, me lo pondré de salvapantallas, jjajjajaj.

Un saludo. Rosa.

Creo que lo que te envié también lo he puesto mal, no son los claveles, jajja son las cazuelas, jjajaja.
has visto como no me entero
¡Pero muchachaaaaaaaa! ¿No quedamos en que las canciones en los claveles, y las comidas en la cazuela de barrooooo?

Es que sino, cuando queramos preparar alguna de estas delicias que estás poniendo a base de miel no nos vamos a acordar en qué foto la pusiste, coñe.

Bueno, te perdono por lo bonita que eres. Un beso
. Licor de higos:

Ingredientes: 1 litro de orujo, 5 higos maduros, la piel de un limón sin la parte blanca, 1/2 cañita de canela en rama, 3 clavos, 4 ó 5 cucharadas de miel tipo azahar.
Meta en un recipiente los higos enteros, la piel del limón, la canela y el clavo con la miel.
Cubra todo con el orujo y déjelo en maceración en lugar cálido durante dos meses.
Cuele la infusion y deje que se estabilice en la bodega un mes antes de probarlo. Consumirlo mas bien frio.
. Sorbete de miel.
En una batidora y a velocidad lenta, se mezclan 3 cuharadas soperas de miel y una taza de zumo de frutas.
Luego se añaden 1/2 taza de leche y 1 cucharadita de zumo de limón con su piel.
Se vierte en una bandeja y se congela. Una vez retirada del congelador, le añadimos dos claras de huevo batidas hasta que alcancen el punto de nieve.
Volvemos a congelar y, al cabo de un par de horas, ya se puede consumir.
No todo va a ser comer,...........

HOY:........

.......... BEBIDAS CASERAS CON MIEL.............

. Refresco:
Mezclar bien 1/4 de litro de agua, dos cucharadas de miel, una de licor, otra de café y otra de vinagre. Dejar enfriar.

. Aloja: ... (ver texto completo)