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Hace ya algunos años los científicos del Observatorio Geológico de Lamont, establecido en Palisades, Nueva York, hicieron estallar una pequeña carga explosiva a 120 metros de profundidad frente a las costa del sudoeste de Australia...
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Un instrumento de escucha, colocado a igual profundidad cerca de las Bermudas, registró el sonido. ¡Sus ondas habían viajado quince mil kilómetros!...
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Tomado en su totalidad, el tejido resulta tan fuerte que es "continuo" en todos los mares del globo...
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Hace ya algunos años los científicos del Observatorio Geológico de Lamont, establecido en Palisades, Nueva York, hicieron estallar una pequeña carga explosiva a 120 metros de profundidad frente a las costa del sudoeste de Australia...
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La fuerza flexible de este "tejido acuático" es precisamente lo que reuquieren los seres vivos. Los grupos de super-moléculas son fácilmente separados por un pez que nada y, sin embargo, forman una nueva e instantánea conexión en cuanto el pez ha pasado...
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Tomado en su totalidad, el tejido resulta tan fuerte que es "continuo" en todos los mares del globo...
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Como resultado, tienen una estructura abierta que varía y se reforma constantemente (la duración de un grupo se ha calculado que es aproximadamente de una milmillonésima de segundo), que une molécula a molécula, gota a gota, océano a océano...
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La fuerza flexible de este "tejido acuático" es precisamente lo que reuquieren los seres vivos. Los grupos de super-moléculas son fácilmente separados por un pez que nada y, sin embargo, forman una nueva e instantánea conexión en cuanto el pez ha pasado...
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Cada molécula triangular de agua atrae al propio tiempo a otras moléculas de agua que se juntan por la cima de sus pirámides; las moléculas del exterior presentran siempre hacia afuera cargas insatisfechas...
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Como resultado, tienen una estructura abierta que varía y se reforma constantemente (la duración de un grupo se ha calculado que es aproximadamente de una milmillonésima de segundo), que une molécula a molécula, gota a gota, océano a océano...
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Para satisfacer dicha avidez, se unen a moléculas de tela, papel o cualquier otra cosa, "humedeciéndolas" y dando comienzo al proceso de disolución...
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Cada molécula triangular de agua atrae al propio tiempo a otras moléculas de agua que se juntan por la cima de sus pirámides; las moléculas del exterior presentran siempre hacia afuera cargas insatisfechas...
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Como los dos átomos de hidrógeno quedan colocados en tal ángulo, la avidez eléctrica del átomo de oxígeno (dos cargas negativas) no se satisface con las dos cargas positivas de hidrógeno y, por consiguiente, las moléculas de H2O tratan continuamente de establecer enlaces eléctricos con cualquier otra molécula con que entren en contacto...
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Para satisfacer dicha avidez, se unen a moléculas de tela, papel o cualquier otra cosa, "humedeciéndolas" y dando comienzo al proceso de disolución...
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Cuando proyectamos dicha molécula en tres dimensiones forma un tetaedro (pirámide cuyas caras son triángulos equiláteros)...
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Como los dos átomos de hidrógeno quedan colocados en tal ángulo, la avidez eléctrica del átomo de oxígeno (dos cargas negativas) no se satisface con las dos cargas positivas de hidrógeno y, por consiguiente, las moléculas de H2O tratan continuamente de establecer enlaces eléctricos con cualquier otra molécula con que entren en contacto...
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Si se piensa en los átomos y en sus órbitas de electrones como esferas, la molécula de agua puede ser concebida como dos uvas (átomos de hidrógeno) prendidas de una naranja gruesa (un átomo de oxigeno)...
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Cuando proyectamos dicha molécula en tres dimensiones forma un tetaedro (pirámide cuyas caras son triángulos equiláteros)...
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Poca cosa más se sabía del agua hasta que el desarrollo de la ciencia atómica y el descubrimiento de que las extraordinarias propiedades del H2O se pueden atribuir directamente a su estructura física...
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Si se piensa en los átomos y en sus órbitas de electrones como esferas, la molécula de agua puede ser concebida como dos uvas (átomos de hidrógeno) prendidas de una naranja gruesa (un átomo de oxigeno)...
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SUPERMOLÉCULAS DE AGUA.
El agua debe sus maravillosas propiedades a su especial estructura molecular. Durante casi toda la historia de la humanidad se creyó erróneamente que era un elemento, hasta que, en 1783, el francés Antoine Laurent Lavoisier demostró que el agua está compuesta por hidrógeno y oxígeno...
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Poca cosa más se sabía del agua hasta que el desarrollo de la ciencia atómica y el descubrimiento de que las extraordinarias propiedades del H2O se pueden atribuir directamente a su estructura física...
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Esto hace que el hielo sea menos denso que el agua que desaloja, y por consiguiente que flote. La fuerza de la súbita dilatación del agua es bien conocida por todas las personas que han visto cómo se rompen las cañerías de las casas cuando se congelan en invierno...
El agua debe sus maravillosas propiedades a su especial estructura molecular. Durante casi toda la historia de la humanidad se creyó erróneamente que era un elemento, hasta que, en 1783, el francés Antoine Laurent Lavoisier demostró que el agua está compuesta por hidrógeno y oxígeno...
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Y exactamente en su punto de congelación, ¡se espande y adquiere un volumen aproximadamente un diez por ciento mayor como hielo que como agua!...
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Esto hace que el hielo sea menos denso que el agua que desaloja, y por consiguiente que flote. La fuerza de la súbita dilatación del agua es bien conocida por todas las personas que han visto cómo se rompen las cañerías de las casas cuando se congelan en invierno...
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El agua se comporta como cualquier otra sustancia hasta que llega a los cuatro grados centígrados; entonces se produce un fenómeno sorprendente: no sigue contrayéndose...
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Y exactamente en su punto de congelación, ¡se espande y adquiere un volumen aproximadamente un diez por ciento mayor como hielo que como agua!...
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En virtud de esta ley básica de la física, el hielo debiera ser más denso y, por consiguiente, más pesado que un volumen igual de agua. En tales condiciones, el hielo debería hundirse. ¿Por qué no lo hace?...
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El agua se comporta como cualquier otra sustancia hasta que llega a los cuatro grados centígrados; entonces se produce un fenómeno sorprendente: no sigue contrayéndose...
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