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Casi todas las demás sustancias se contraen al enfriarse; las moléculas frías son más tranquilas, vibran menos, se acercan más las unas a las otras, y la sustancia se hace más densa...
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En virtud de esta ley básica de la física, el hielo debiera ser más denso y, por consiguiente, más pesado que un volumen igual de agua. En tales condiciones, el hielo debería hundirse. ¿Por qué no lo hace?...
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FLOTA CUANDO ESTÁ CONGELADA.
Si el hielo no flotara, los océanos se congelarían desde el fondo hacia la superficie, y no podría haber vida sobre la tierra. Esta es otra de las extraordinarias cualidades del agua...
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Casi todas las demás sustancias se contraen al enfriarse; las moléculas frías son más tranquilas, vibran menos, se acercan más las unas a las otras, y la sustancia se hace más densa...
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El mismo proceso se cumple en nuestros días; todos los años, los ríos arrojan al mar unos cinco mil millones de toneladas de minerales, la mayor parte de las cuales es ingerida por las criaturas, continuando luego el gran ciclo de la vida...
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FLOTA CUANDO ESTÁ CONGELADA.
Si el hielo no flotara, los océanos se congelarían desde el fondo hacia la superficie, y no podría haber vida sobre la tierra. Esta es otra de las extraordinarias cualidades del agua...
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Muchos de los elementos que se encuentran actualmente en las células vivas (Hierro, calcio, sodio, fósforo, potasio) fueron disueltos de las rocas y llevados a la gran mezcladora de los mares, donde finalmente pudieron reunirse para insuflar en las cosas vivientes sus elementales energías...
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El mismo proceso se cumple en nuestros días; todos los años, los ríos arrojan al mar unos cinco mil millones de toneladas de minerales, la mayor parte de las cuales es ingerida por las criaturas, continuando luego el gran ciclo de la vida...
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La atmósfera era venenosa, compuesta principalmente de metano, vapores de amoníaco, y sulfuro de hidrógeno, pero con el tiempo, el vapor vomitado por los volvanes fue formando espesas nubes que luego vayeron durante varios siglos en forma de lluvia y empaparon las rocas...
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Muchos de los elementos que se encuentran actualmente en las células vivas (Hierro, calcio, sodio, fósforo, potasio) fueron disueltos de las rocas y llevados a la gran mezcladora de los mares, donde finalmente pudieron reunirse para insuflar en las cosas vivientes sus elementales energías...
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Resultaría difícil imaginar un ambiente menos propicio para la vida que el que ofrecía nuestro planeta calcinado cuando se hubo enfriado lo suficiente para que se formara la corteza terrestre...
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La atmósfera era venenosa, compuesta principalmente de metano, vapores de amoníaco, y sulfuro de hidrógeno, pero con el tiempo, el vapor vomitado por los volvanes fue formando espesas nubes que luego vayeron durante varios siglos en forma de lluvia y empaparon las rocas...
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La capacidad de aagua para disolver casi todas las materias es una propiedad que contribuyó directamente a la vida de las células...
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Resultaría difícil imaginar un ambiente menos propicio para la vida que el que ofrecía nuestro planeta calcinado cuando se hubo enfriado lo suficiente para que se formara la corteza terrestre...
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EL GRAN DISOLVENTE.
El agua puede disolver más sustancias y mejos que cualquier otro líquido. Algunas materias, como la sal y el azúcar, se disuelven inmediatamente ante nuestros ojos; pero aun las más tenaces, como el hierro, el magnesio, y el calcio, se disuelven también poco a poco si se las deja en agua durante bastante tiempo...
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La capacidad de aagua para disolver casi todas las materias es una propiedad que contribuyó directamente a la vida de las células...
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Las plantas pequeñas dependen enteramente de la capilaridad para alimentarse...
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EL GRAN DISOLVENTE.
El agua puede disolver más sustancias y mejos que cualquier otro líquido. Algunas materias, como la sal y el azúcar, se disuelven inmediatamente ante nuestros ojos; pero aun las más tenaces, como el hierro, el magnesio, y el calcio, se disuelven también poco a poco si se las deja en agua durante bastante tiempo...
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La capilaridad hace que el agua suba desde el subsuelo al suelo poroso y a las raíces de las plantas, desde las cuales sigue su curso ascendente por los tallos y las hojas...
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Las plantas pequeñas dependen enteramente de la capilaridad para alimentarse...
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Por más que se la retuerza y se la apriete, nunca se la puede dejar enteramente seca...
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La capilaridad hace que el agua suba desde el subsuelo al suelo poroso y a las raíces de las plantas, desde las cuales sigue su curso ascendente por los tallos y las hojas...
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La oposición de la gravedad no puede nada frente a esta gran fuerza del agua, fuerza que puede observarse cuando se escurre la ropa lavada...
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Por más que se la retuerza y se la apriete, nunca se la puede dejar enteramente seca...
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Un hilo de agua es casi todo superficie, y todo atracción. Avanza porque las moléculas que están a la cabeza de la columna son atraídas por el material seco que está a su alcance: se estiran para humedecerlo, tiran de las moléculas que están unidas a ellas formando una hilera exquisitamente fina, y las arrastran consigo...
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La oposición de la gravedad no puede nada frente a esta gran fuerza del agua, fuerza que puede observarse cuando se escurre la ropa lavada...
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Esta acción capilar del agua es el resultado de una combinación de dos fuerzas aparentemente contrarias en acción: la atracción de las moléculas de agua entre sí y la atracción de las moléculas de agua hacia las de otras materias...
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Un hilo de agua es casi todo superficie, y todo atracción. Avanza porque las moléculas que están a la cabeza de la columna son atraídas por el material seco que está a su alcance: se estiran para humedecerlo, tiran de las moléculas que están unidas a ellas formando una hilera exquisitamente fina, y las arrastran consigo...
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EL AGUA FLEXIONA LOS MUSCULOS.
El agua puede correr por tubos delgadísimos y rezumar por agujeritos imperceptibles; cuando se empapa en agua un material poroso, como una toalla o un papel suave, se ve que el agua se opone a la atracción de la gravedad y "sube" por el material...
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Esta acción capilar del agua es el resultado de una combinación de dos fuerzas aparentemente contrarias en acción: la atracción de las moléculas de agua entre sí y la atracción de las moléculas de agua hacia las de otras materias...
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