ALCONCHEL DE LA ESTRELLA (Cuenca)

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Tal como se preparaba en los pueblos de los Balcanes, el yogur era ácido, espeso y rico en mantequilla. La actual versión comercial se ha transformado tanto que prácticamente constituye un nuevo producto. Su base es el cultivo compuesto de dos tipos de bacterias: Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophililus. Su acción convierte al yogur en un alimento fácilmente asimilable que se digiere con doble rapidez que la leche.

En la fabricación industrial del yogur, se pasteuriza la leche, ... (ver texto completo)

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A estos "yogurines naturales" de la foto, seguro que les encantará que siga con mi relato sobre el yogur.

El número de calorías en 225 gramos de yogur oscila entre 130 y 140, según la marca, en contraste con las 160 calorías en la misma cantidad de leche completa. Aunque las variedades de distintos sabores proporcionan un mínimo de 250 calorías en la misma cantidad, esta cifra queda todavía por debajo de las 345 calorías que supone un trozo de tarta de manzana...

Vamos a ver, por qué derroteros siguió el famoso DANONE.
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Al estallar la Segunda Gurra Mundial, Daniel Carasso marchó a los Estados Unidos y compró una pequeña fábrica de yogur que había estado abasteciendo a los barrios de turcos, árabes y griegos alrededor de Nueva York. Se fundó una sociedad, al frente de la cual se puso al comerciante barcelonés José Metzger, viejo amigo de su padre. El nombre Danone se transformó en Dannon, y comenzó la tarea de introducir el yogur a un público más amplio. ... (ver texto completo)

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Tal como se preparaba en los pueblos de los Balcanes, el yogur era ácido, espeso y rico en mantequilla. La actual versión comercial se ha transformado tanto que prácticamente constituye un nuevo producto. Su base es el cultivo compuesto de dos tipos de bacterias: Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophililus. Su acción convierte al yogur en un alimento fácilmente asimilable que se digiere con doble rapidez que la leche.

En la fabricación industrial del yogur, se pasteuriza la leche, ... (ver texto completo)

Bueno pues, continúo con las explicaciones del camino que recorrió el yogur, hasta llegar al famoso Danone, para que estos "yogurines" de la foto, que en ella no están todos los que son, sepan lo bueno que es el yogur para mantenerse en forma, ¡Vamos!, como si tuviesen 16 años.

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Era el año 1923 cuando Carasso estaba preparado para extender su negocio y convertir su laboratorio en una instalación industrial a pequeña escala con elementos artesanos, una de las primeras fábricas de yogur de la ... (ver texto completo)

Vamos a ver, por qué derroteros siguió el famoso DANONE.
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Al estallar la Segunda Gurra Mundial, Daniel Carasso marchó a los Estados Unidos y compró una pequeña fábrica de yogur que había estado abasteciendo a los barrios de turcos, árabes y griegos alrededor de Nueva York. Se fundó una sociedad, al frente de la cual se puso al comerciante barcelonés José Metzger, viejo amigo de su padre. El nombre Danone se transformó en Dannon, y comenzó la tarea de introducir el yogur a un público más amplio. ... (ver texto completo)

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Bueno, pues como decía el día cinco, Jaime Ferrán aceptó el control ciéntifico y Carasso empezó a fabricar yogur para venderlo en las farmacias.
El primer objetivo de Carasso era obtener la aprobación de los médicos, así que si se puediera llamar "medicinal" al yogur, se habría ganado la batalla. Con este fin, sus dos yernos, equipados con pequeñas maletas que contenían muestras y folletos en los que se proclamaban los saludables méritos del yogur, recorrieron infatigablemente las calles de ... (ver texto completo)

Bueno pues, continúo con las explicaciones del camino que recorrió el yogur, hasta llegar al famoso Danone, para que estos "yogurines" de la foto, que en ella no están todos los que son, sepan lo bueno que es el yogur para mantenerse en forma, ¡Vamos!, como si tuviesen 16 años.

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Era el año 1923 cuando Carasso estaba preparado para extender su negocio y convertir su laboratorio en una instalación industrial a pequeña escala con elementos artesanos, una de las primeras fábricas de yogur de la ... (ver texto completo)

No tengo perdón de Dios... ¡Vaya un plantón que "les arree" a los quintos "yogurines". Y es que una ya no está para pensar en "sopars" y en "yogurines" al mismo tiempo, porque si así lo hago, el Santo "me se va" al cielo.

Como decíamos ayer, mejor dicho, el día cinco...

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Bueno, pues como decía el día cinco, Jaime Ferrán aceptó el control ciéntifico y Carasso empezó a fabricar yogur para venderlo en las farmacias.
El primer objetivo de Carasso era obtener la aprobación de los médicos, así que si se puediera llamar "medicinal" al yogur, se habría ganado la batalla. Con este fin, sus dos yernos, equipados con pequeñas maletas que contenían muestras y folletos en los que se proclamaban los saludables méritos del yogur, recorrieron infatigablemente las calles de ... (ver texto completo)

Vuelvo de nuevo con "los yogurines", que están todos, como se ve en la foto, tan "fresconazos": todos ellos de manga corta, y ¡mira que está haciendo fríooooooooo!
No tardo nada en volver, voy a ver cómo va..."el sopar".

No tengo perdón de Dios... ¡Vaya un plantón que "les arree" a los quintos "yogurines". Y es que una ya no está para pensar en "sopars" y en "yogurines" al mismo tiempo, porque si así lo hago, el Santo "me se va" al cielo.

Como decíamos ayer, mejor dicho, el día cinco...

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Metchnikoff se dedicó a investigar las estadísticas demográficas para descubrir qué nación tenía el mejor índice de longevidad, y descubrió que en Bulgaria, de cada mil fallecimientos registrados, cuatro, por término medio, correspondían a personas de más de cien años. También averiguó que todos los longevos habían tomado yogur regularmente. Convencido de que éste era el secrto, el Premio Novel, identificó al "Lactobacillus bulgaricus", que encontró en el yogur búlgaro, como el benévolo agente ... (ver texto completo)

Vuelvo de nuevo con "los yogurines", que están todos, como se ve en la foto, tan "fresconazos": todos ellos de manga corta, y ¡mira que está haciendo fríooooooooo!
No tardo nada en volver, voy a ver cómo va..."el sopar".

Continúo con "los yogurines" a ver si alguno se atreve a decirme que él más que "yogurín", es un queso manchego con porrón "al lau".

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Cuando el yogur se convirtió de algo que se suponía bueno para la salud en un producto que sabía bien, su popularidad aumentó. De los diez o doce sabores que existían en los años 70, los de fresa, piña, pera, vainilla y limón resultaron los más populares.

El interés mundial por el yogur empezó en Francia, en el Instituto Pasteur, a principios del siglo ... (ver texto completo)

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Metchnikoff se dedicó a investigar las estadísticas demográficas para descubrir qué nación tenía el mejor índice de longevidad, y descubrió que en Bulgaria, de cada mil fallecimientos registrados, cuatro, por término medio, correspondían a personas de más de cien años. También averiguó que todos los longevos habían tomado yogur regularmente. Convencido de que éste era el secrto, el Premio Novel, identificó al "Lactobacillus bulgaricus", que encontró en el yogur búlgaro, como el benévolo agente ... (ver texto completo)

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Convencidos los fabricantes de que el yogur tenía más posibilidades comerciales como refrigerio que como medicina, se dispusieron a dar un nuevo carácter a este alimento. El primer objetivo era su sabor. Mientras se le consideró exclusivamente como un alimento saludable, se daba por sentado que su gusto ácido formaba parte de sus poderes curativos, pero al darse cuenta de que este sabor ácido no constituía ya una ventaja, los fabricantes de yogur decidieron que había llegado la hora de endulzarlo ... (ver texto completo)

Continúo con "los yogurines" a ver si alguno se atreve a decirme que él más que "yogurín", es un queso manchego con porrón "al lau".

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Cuando el yogur se convirtió de algo que se suponía bueno para la salud en un producto que sabía bien, su popularidad aumentó. De los diez o doce sabores que existían en los años 70, los de fresa, piña, pera, vainilla y limón resultaron los más populares.

El interés mundial por el yogur empezó en Francia, en el Instituto Pasteur, a principios del siglo ... (ver texto completo)

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La palabra yogur, queridos "yogurines", aparecía ya en castellano en el siglo XVII, cuando Cervantes empleó el vocablo "Yagurr" -del turco "yoghurt"-, cuyo agrio sabor comparó con la amrgura del amor no correspondido. Igualmente apreciado a través de los siglos por reyes y campesinos, la producción de yogur en España permaneció más o menos a nivel artesano hasta entrada la década de 1940.

Se ha llegado a decir que, el médico de Carlos IV le aconsejaba que desayunara yogur fabricado con leche ... (ver texto completo)

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Convencidos los fabricantes de que el yogur tenía más posibilidades comerciales como refrigerio que como medicina, se dispusieron a dar un nuevo carácter a este alimento. El primer objetivo era su sabor. Mientras se le consideró exclusivamente como un alimento saludable, se daba por sentado que su gusto ácido formaba parte de sus poderes curativos, pero al darse cuenta de que este sabor ácido no constituía ya una ventaja, los fabricantes de yogur decidieron que había llegado la hora de endulzarlo y, al mismo tiempo, mantener sus calorías bajo control mediante el uso de leche parcialmente descremada.

En 1952, los fabricantes españoles comenzaron a utilizar frutas en la composición del yogur. Más tarde se le añadió jugo de frutas, y en 1963 se introdujo el yogur mezclado en fábrica con trozos de fruta natural y azúcar... ... (ver texto completo)

Continúo con la explicación que comencé, para estos "yogurines" de la foto.
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No sé si estos "guapos chicos" sabrán que el yogurt es casi tan antiguo como la propia civilización, y que al principio constituyó un alimento de fácil transporte entre los nómadas de Persia y el Asia Menor. El yogur -llamado "laban" o leben- fue introducido en España por los árabes, quienes enseñaron el secreto de su fabricación, de una antigüedad de siglos, a los monjes trapenses. Incluso hoy día, según insisten ... (ver texto completo)

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La palabra yogur, queridos "yogurines", aparecía ya en castellano en el siglo XVII, cuando Cervantes empleó el vocablo "Yagurr" -del turco "yoghurt"-, cuyo agrio sabor comparó con la amrgura del amor no correspondido. Igualmente apreciado a través de los siglos por reyes y campesinos, la producción de yogur en España permaneció más o menos a nivel artesano hasta entrada la década de 1940.

Se ha llegado a decir que, el médico de Carlos IV le aconsejaba que desayunara yogur fabricado con leche ... (ver texto completo)

A este grupo de quintos, que en su día fueron unos "yogurines", seguro que les gustará, si lo leen, y se meten de lleno en este CONSULTORIO SEXOLÓGICO.

Por cierto, y hablando de yogures...

Reservado tiempo atrás a los aficionados a las novedades, el gusto por este éxotico refrigerio se ha estendido por toda España hasta llegar a ser el alimento de "moda".

El yogurt - ese producto lácteo de gusto agrio confinado hace años a un mero papel de estabilizador intestinal- ha hecho historia. Ha ... (ver texto completo)

Continúo con la explicación que comencé, para estos "yogurines" de la foto.
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No sé si estos "guapos chicos" sabrán que el yogurt es casi tan antiguo como la propia civilización, y que al principio constituyó un alimento de fácil transporte entre los nómadas de Persia y el Asia Menor. El yogur -llamado "laban" o leben- fue introducido en España por los árabes, quienes enseñaron el secreto de su fabricación, de una antigüedad de siglos, a los monjes trapenses. Incluso hoy día, según insisten ... (ver texto completo)

CONSULTORIO SEXOLOGICO.

DOCTORA, ANALISTA, PSICOLOGA, TERAPEUTA SEXUAL RESPONDE:

______________________________ ____________________________

OYENTE: - Soy Vera y quería saber porqué los hombres huyen
después de hacer el amor en el primer encuentro?

Drª.: - Porque el encuentro terminó, mi amor, de lo contrario estaríamos hablando de matrimonio. ... (ver texto completo)

A este grupo de quintos, que en su día fueron unos "yogurines", seguro que les gustará, si lo leen, y se meten de lleno en este CONSULTORIO SEXOLÓGICO.

Por cierto, y hablando de yogures...

Reservado tiempo atrás a los aficionados a las novedades, el gusto por este éxotico refrigerio se ha estendido por toda España hasta llegar a ser el alimento de "moda".

El yogurt - ese producto lácteo de gusto agrio confinado hace años a un mero papel de estabilizador intestinal- ha hecho historia. Ha ... (ver texto completo)

CONSULTORIO SEXOLOGICO.

DOCTORA, ANALISTA, PSICOLOGA, TERAPEUTA SEXUAL RESPONDE:

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OYENTE: - Soy Vera y quería saber porqué los hombres huyen
después de hacer el amor en el primer encuentro?

Drª.: - Porque el encuentro terminó, mi amor, de lo contrario estaríamos hablando de matrimonio.

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OYENTE: - Me llamo Luciana y tengo un amigo que quiere
tener sexo conmigo, pero tiene un pene de 20 cms. Creo que me va a doler... Que
hago?

Drª.: - Mandemelo a mi consultorio, ya te diré algo...

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OYENTE: -. Soy Cristina y quería su consejo! Como hago para
seducir al hombre que amo?

Drª. - Muy sencillo, los honbres son primitivos. Sólo quítate la ropa! y síi no se te tira encima... es gay!

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OYENTE: -.! Aqui Rosa, y quería saber porque los hombres
se masturban aún después de casados?

Drª. - Mi querida amiga... el partido es una cosa, pero el entrenamiento es otra muy distinta.

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OYENTE: -. Quiero saber si la primera vez duele. Tengo 21
años y todavía no tuve sexo, porque pienso que el dolor será inaguantable...

Drª. - Es como ir al dentista con una muela cariada...
Te duele, te duele, pero no querrás que te la saquen.
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OYENTE: - Buen día Dra., quería saber si puedo tomar las pídloras
anticonceptivas con diarrea...

Drª. - Mire... yo las tomo con agua, pero si le gusta así, no hay contraindicaciones!

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OYENTE: -! Aqui Silvio y quisiera saber porque los
huracanes reciben nombres de mujeres?

Drª. - Porque cuando llegan son salvajes y húmedas; y cuando se van, se
llevan tu casa y tu coche con ellas!

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OYENTE:! Aqui Fred! Tengo una duda...
qué son esos pitutitos que tienen las mujeres alrededor de los pezones?

Drª. - Querido Fred... En Braile significa "chupe aqui"...

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OYENTE: -! Quiero saber como enloquecer a mi novio, antes
de la boda

Drª. - Tienes que decirle en el oído..."tengo un retraso de tres semanas"!

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OYENTE: -! Aqui Leila, dígame, porque las mujeres nos
restregamos los ojos cuando nos despertamos por la mañana

Drª. Mi estimada amiga, es porque no tenemos huevos qué rascarnos!

-- ... (ver texto completo)

Buenos días, ya pensaba yó que era "mojete"
la verdad algunas veces lo cocino y me gusta muchooooooooo.
saludos. rs

¡Chica, es que parece que estoy pensando en las musarañas! Cuando sea abuela tendré que comprarme un bastón, unas gafas de ver, y ungorro pá que no se me escapen las ideas ni los pensamientos.... ¡Cosas de la edad! Jajajajajaja