ALCONCHEL DE LA ESTRELLA (Cuenca)

Día Internacional del Vegetarianismo

Se celebra: 1 de octubre de 2021
Proclama: Unión Vegetariana Internacional
Desde cuando se celebra: 1977

Etiquetas: AlimentaciónGastronomía

Índice de temas

- Las razones para volverse vegetariano son dos principalmente
- Vídeo: Dos nutricionistas hablan sobre los mitos de la alimentación vegetariana
- Datos curiosos sobre el vegetarianismo
- Famosos que son vegetarianos
- ¿Qué hacer para celebrar el Día Internacional del Vegetarianismo?

El 1 de octubre desde el año 1977 se celebra en el mundo el Día Internacional del Vegetarianismo o Día Mundial de los Vegetarianos. Una festividad que busca promover cambios en el estilo de vida de las personas y principalmente en su dieta.

Las razones para volverse vegetariano son dos principalmente

• La primera es de índole moral y tiene que ver con el maltrato animal. Muchas personas se niegan a consumir carne porque no desean que los animales pasen por varios procesos traumáticos durante su crianza solo para asegurar un plato de carne en la mesa de alguna familia.

• La segunda razón está enfocada a la salud, algunas personas, también deciden hacerse vegetarianas por razones médicas o para evitar algún tipo de afección en el futuro. ... (ver texto completo)

• El padre preocupado le dice al hijo:

-Hijo querido, si me muero en el valle que me entierren en la montaña, y si me muero en la montaña que me entierren en el valle.
- ¿Para que papá?
-´pa joder hijo, ´pa joder.

Equidad digital para todas las edades

El tema de este 2021 del Día Internacional de las Personas de Edad, "Equidad digital para todas las edades", hace hincapié en la necesidad de que las personas de edad tengan acceso y una participación significativa en el mundo digital.

La cuarta revolución industrial caracterizada por una rápida innovación digital y por un crecimiento exponencial, ha transformado todos los sectores de la sociedad, incluida la forma en la que vivimos, trabajamos y nos relacionamos. Los avances tecnológicos ofrecen grandes esperanzas para acelerar el progreso hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Sin embargo, la mitad de la población mundial vive sin conexión a Internet. Las diferencias más evidentes se reflejan entre los países más desarrollados y los menos desarrollados, con un 87 % y 19 % respectivamente; según muestran datos de 2020 de la Unión Internacional de Telecomunicaciones (UIT). Asimismo, informes recientes de la UIT indican que las mujeres y las personas de edad experimentan una desigualdad digital en mayor medida que otros grupos de la sociedad. Carecen de acceso a las tecnologías o a menudo no se benefician plenamente de las oportunidades que ofrece el progreso tecnológico. ... (ver texto completo)

DESPUES de haber jugado toda la mañana a policías y ladrones, cowboys e indios, y a Jemes Bond, a los tres hijos de una amiga mía se les agotó el repertorio. Al fin, al más pequeño se le ocurrió la gran idea. ¡Ya está -dijo-. Ahora jugaremos a niños.