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ALCONCHEL DE LA ESTRELLA (Cuenca)

flan de naranja
Foto enviada por CASTILLEJA

Me llaman "la prestamista"
porque prendo corazones
y amortizo los millones
de cualquier capitalista.
La mente racional nos advierte claramente: "Esta costumbre arruina tu vida". Pero el subconsciente no hace caso; teme dejar un hábito que le ha procurado gratificación.
¡Venga, Casti, ahora te toca poner la receta! Ya sabes lo "husmilla" que me pomgo algunas veces.
¡Ah!, ya nos hemos quedado solitos de nuevo. Mis sobrinos marcharon para Madrid a las 12,30 de esta mañana. Ahora encuentro a faltar las miradas y risas de mi sobrino-nieto.
Un beso.
flan de naranja

sumo de naranja natural

medio litro de sumo naranja
1 sobre de flan potax
8 cucharas rasas de asucar (sopera
del sumo se aparta un poco para disluir el flan
el resto se pone junto con el azucar a hervir
cuando arranca a hervir se le hecha el resto del zumo
mesclado con el flan se va meneando hasta que arranca a hervir se vuelca en flaneras y a que se enfrie una ves frio lo ppodeis decorar con lo que mas os guste

yo no lo pùse en flaneras porque no tenia lo puse en estos cacharitos la verdad que salen muy buenos los decore con nata un poco canela molida por encima y una guinda ... (ver texto completo)
¡Venga, Casti, ahora te toca poner la receta! Ya sabes lo "husmilla" que me pomgo algunas veces.
¡Ah!, ya nos hemos quedado solitos de nuevo. Mis sobrinos marcharon para Madrid a las 12,30 de esta mañana. Ahora encuentro a faltar las miradas y risas de mi sobrino-nieto.
Un beso.