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ALCONCHEL DE LA ESTRELLA (Cuenca)

Las atochas
Foto enviada por eufra7dos@hotmail.com

¿Por qué nos quedamos hablando solamente del esparto cuando hay otras "hierbas" alconcheleras de las que podemos hablar?
¿Os acordáis de aquel té de río que nuestras madres y padres iban a buscar hace ya muchos años para hacernos una infusión cuando teníamos algún malestar? ¿Cuánto tiempo hace qué no tomáis una taza...? Yo no la tomo desde.... ¡ufff, yo qué sé!
Ahora, podríamos hablar un poco sobre el té y los colores del mismo, por ejemplo...

Los expertos, y entre ellos los cardiólogos, dicen ... (ver texto completo)
1. El té blanco es el que tiene una mayor concentración de antioxidantes y por ello es conocido como el té de la belleza, pues se le atribuyen numerosas propiedades antiaging (antienvejecimiento). “De todos los tés es el más refinado porque se hace con los brotes más tiernos de la planta y no se deja oxidar, tal cual se recoge, se seca y se prepara”, explica Guerrero.
El proceso que sigue para su producción lo convierte en uno de los tés más caros ya que los brotes con los que se hace se recogen en un momento del año concreto. “Tan sólo hay una serie de días en todo el año en los que estos brotes tienen una pelusilla blanca que es la que le da a este té su marca personal, y su recogida tiene que hacerse a mano”, añade esta experta... ... (ver texto completo)
¿Por qué nos quedamos hablando solamente del esparto cuando hay otras "hierbas" alconcheleras de las que podemos hablar?
¿Os acordáis de aquel té de río que nuestras madres y padres iban a buscar hace ya muchos años para hacernos una infusión cuando teníamos algún malestar? ¿Cuánto tiempo hace qué no tomáis una taza...? Yo no la tomo desde.... ¡ufff, yo qué sé!
Ahora, podríamos hablar un poco sobre el té y los colores del mismo, por ejemplo...

Los expertos, y entre ellos los cardiólogos, dicen ... (ver texto completo)
¡Pero, qué me dices, Eufra7! ¿Esta prohibido coger esparto? ¿Desde cuándo?
Bueno, el caso es que ahora no hay gente a la que el esparto le solucione la vida, así como tampoco se utiliza como hace años, y entiendo que si se protegen será por algún motivo, aunque cuesta un poco hacerse a la idea de que ahora no dejen coger lo que hace aproximadamente unos 70 años, era el medio de subsistencia de algunas familias de muchos pueblos.
Mi padre, cuando yo era pequeña, trabajaba muy bien el esparto. Hacía, ... (ver texto completo)
Cestería.

El esparto se trabaja en cestería en diversas técnicas, mayoritariamente se hacen trenzados que luego se cosen para dar la forma determinada al trabajo. Cada uno de los haces de esparto que se trenzan se conocen como "ramales" en La Mancha. El esparto crudo se utiliza en cestería para la elaboración del trenzado conocido como "pleita" o "lata" según comarcas. Con la pleita se hacen cestos, serones, aguaderas, esteras, baleos, garrafas forradas, etc. La pleita tiene a partir de 13 ramales, ... (ver texto completo)
Usos.

El esparto se utiliza desde hace miles de años. Los hallazgos de más de 50 momias en la Cueva de los Murciélagos en Albuñol (Granada) en 1857, muestran una artesanía depurada del esparto, con cestillos y vestidos trabajados de forma esmerada. Desde los más de 6000 años de antigüedad de estos restos, las técnicas de trabajo del esparto han variado muy poco. Ya en periodo histórico, el esparto hispánico era muy apreciado para la elaboración de sogas y cordelería en los navíos que surcaban ... (ver texto completo)
Distribución y hábitat.

El esparto es una planta del Mediterráneo Occidental, de distribución íbero-magrebí, es decir, su área se extiende por las zonas más áridas de la Península Ibérica (especialmente el sureste y levante, con grandes poblaciones en Baleares, valle del Ebro, Andalucía, Madrid y Castilla-La Mancha) y por el Magreb, sobre todo por las altas mesetas previas al desierto del Sahara. Se desarrolla en condiciones de gran aridez, soportando precipitaciones inferiores a los 200 L/año, ... (ver texto completo)
Descripción.

El esparto es una hierba perenne, de hasta 1 m. de altura, que forma cepellones o macollas dispersas, conocidas como atochas o esparteras. En estos cepellones, los espartos u hojas van brotando hacia el centro de la planta, quedando las hojas viejas bajo ésta. En primavera florece, forma sobre largos tallos, unas vistosas espigas, llamadas atochín.
Esparto
Stipa tenacissimo
Esparto

Clasificación científica

Reino:
Plantae

División: ... (ver texto completo)