Cardo corredor, una especie de Hierbas del sapo
Eryngium campesre

Estado de conservación

Extinto- - - - - - - -Amenazado- - - - - - -Preocupación
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -menor
- (EX)- - - - - (EW)- (CR)- (EN)- (VU)- - - - (NT). (LC)

Estado de conservación
Preocupación menor (LC)
Preocupación menor (UICN)

Taxonomía

Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Apiales
Familia: Apiaceae
Subfamilia: Saniculoideae
Género: Eryngium
Especie: E. campestre
L., Sp. Pl., 1: 232, 1753 [1]

Variedades
Eryngium campestre var. campestre L.
Eryngium campestre var. virens (Link) Weins

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Eryngium campestre, el cardo corredor, cardo correo, cardo setero o cardo yesquero, es una planta herbácea perenne de la familia Apiaceae (Umbelliferae).

Descripción

Es una planta espinosa de tallo erecto y muy ramificado que puede crecer hasta unos 70 cm de altura, no obstante, sus raíces son muy largas y pueden llegar a medir unos 5 m. Sus hojas están cubiertas de espinas y divididas en lóbulos. Sus flores, de color azulado, se reúnen en cabezuelas rodeadas por un invólucro compuesto de 5 o 6 brácteas. Su fruto es un aquenio de 2 mericarpos uniloculares.

Hábitat

Es una especie común en Europa central y occidental, el norte de África, Medio Oriente y el Cáucaso. Se da principalmente en terrenos secos y planos, sobre todo en las orillas de los caminos y en campos de cultivo abandonados. A este cardo está asociada, mediante micorrizas, la seta de cardo (Pleurotus eryngii), de gran valor culinario. Muy a menudo, es objeto de parasitismo por varias especies de Orobanche, en particular Orobanche amethystea (que, por esto mismo, tiene como sinonimia - entre otras - Orobanche eryngii).

Nombre común

Eryngium campestre
Abrojos, aletas (2), argollón, barba cabruna (2), cabezuela (6), carborricuno, cardacuca (3), cardacuco, cardenca (2), carderol, cardicuca (2), cardicuco (3), cardillo, carditos, cardo (11), cardo bajo (4), cardo blanco (3), cardo borriquero (4), cardo borriqueño, cardo borriquiego, cardo burral, cardo burrero (3), cardo corredero (2), cardo corredor (52), cardo correor, cardo cuca (3), cardo cuco (10), cardo de carracuca (2), cardo de cuco, cardo de la estrella (2), cardo de las setas, cardo de las vacas, cardo de sombrilla, cardo estelado (2), cardo estrellado, cardo lechero (2), cardo macho, cardo macuquero (4), cardo matuteno, cardo morisco (2), cardo panical, cardo penicardo, cardo perrero, cardo punchero, cardo que corre, cardo redondal, cardo rodador (2), cardo santo (2), cardo setero (22), cardo ventero, cardo virgen, cardo volador (2), cardo volaó, cardocuca (3), cardocuco (5), carduca, caricuca (3), carlincho (5), carracuca (3), cañeras, ceñiglo, ciencabezas (2), corremundos (2), eringe, eringio (12), escardencha, galoja, gardincha, mancaperros, panicardo, picos de la Virgen, pincho (2), pincho setero, quitaveneno (2), rodano, rodeno, sanguinaria mayor, sombrillas, trabalón. Las cifras entre paréntesis indican la frecuencia del uso del vocablo en España.

(10 de Junio de 2021)