Brasera. Quiebra araos
Centaurea aspera
Taxonomía
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Asteridae
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Subfamilia: Carduoideae
Tribu: Cynareae
Subtribu: Centaureinae
Género: Centaurea
Subgénero: Seridia
Especie: Centaurea aspera
L., 1753
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Centaurea aspera es una planta herbácea del género Centaurea sensu lato de la familia de las Compuestas, abundante en el Mediterráneo. En los sistemas de clasificación modernos pertenece al sub-género Seridia, Jussieu, Gen. Pl., 173, 1789.
Descripción
Es una planta vivaz y ramificada, generalmente algo rastrera. Las hojas son divididas en lóbulos acuminados más o menos espinulosos, con las superiores generalmente sin lobular. Los Capítulos tienen
flores púrpuras flosculosas, con flores las periféricas más grandes que las internas y estériles. Las brácteas del involucro tienen un apéndice terminado en tres/cinco pequeñas espinas, erectas o curvadas, de las cuales la más interna es la de mayor longitud. Especie de lo más variable, en particular en hojas y brácteas, lo que ha llevado a la creación de una decena de taxones infraespecíficos de los cuales solo 4 son aceptados y el resto son meros sinónimos de la especie nominal.
Propiedades
• Principios activos: contiene derivados del beta-sitosterol, heterósidos cianogénicos y lactonas sesquiterpénicas de tipo germacranólido.
• Indicaciones: es aperitivo, digestivo, ligeramente hipoglucemiante, antiséptico, antiinflamatorio, colerético, colagogo. Indicado para anorexia, dispepsias hiposecretoras, diabetes, disquinesia hepatobiliar. Cuando se prescriba a diabéticos, se deberá controlar la glucemia para ajustar, si es necesario, las dosis de insulina o de antidiabéticos orales. Se usa la planta florida. Infusión uso interno: una cucharada de
postre por taza, dos o tres tazas al día, antes de las
comidas. Infusión uso externo: 60 a 80 g/l, en forma de baños.
Nombres comunes
• Castellano: abrepuños, amargos, bovenaga, brasera, cañaladrera, cabrarao, cardito digitado, cardo, centaura, centaurea áspera, esbarcera, escobas amargas, escobas amargosas, frasera, frasnialadro, mormaga, pañaladro, panialadro, paniarado, peñaladro, peñalao, peñarao, quebrarao, quiebra araos, quiebra arreos, quiebracamas, quiebralao, quiebrarao, quiebraraos, rompearao, trabalera, tramaladro, tramaladros. En cursiva los más extendidos y corrientes.