Tomillo
Thymus vulgaris

Estado de conservación

Extinto- - - - -Amenazado- - - - - - -Preocupación
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -menor
- (EX)- - - (EW)- (CR)- (EN)- (VU)- - (NT). (LC)

Preocupación menor (UICN)

Taxonomía

Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Lamiales
Familia: Lamiaceae
Subfamilia: Nepetoideae
Tribu: Mentheae
Género: Thymus
Especie: Thymus vulgaris
L.

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Thymus vulgaris o tomillo es una planta de la familia de las labiadas de amplia distribución, empleado en condimentación y como planta medicinal. Se cultiva en Europa central y meridional. El tomillo en estado silvestre se encuentra en laderas soleadas de suelo calcáreo.

Características

Es un subarbusto pequeño que puede alcanzar desde los 13 cm hasta los 40 cm. de altura. Los tallos son erguidos, cuadrangulares, leñosos y muy ramificados. Las hojas son pequeñas y ovales de bordes enrollados y tomentosas por el envés. Las flores son pequeñas de color rosa y producidas en corimbos. El tomillo tiene un penetrante olor aromático. Florece en primavera.

Propiedades

• Se puede utilizar como condimento.
• Como antiséptico sobre úlceras y heridas. La tintura de tomillo es muy efectiva contra el acné.
• En infusión se utiliza contra la bronquitis, laringitis y antidiarreico. También posee propiedades antiinflamatorias.

Composición química

• Aceites esenciales: timol (20-55%), p-cimeno (14-45%), carvacrol (1-10%), gamma-terpina (5-10%), borneol (8%) y linalol (8%).
• Flavonoides: luteolina, apigenina, naringenina, eriodictol, cirsilineol, salvigenina, cirsimaritina, timonina y timusina.
• Ácidos fenólicos derivados del ácido cinámico. Ácido cafeico y rosmarínico (0.15-1.35%)
• Triterpenos: ácido ursólico (1.9%) y ácido oleanólico (0.6%).
• Saponinas.
• Taninos.

Variedades

• Thymus vulgaris subsp. aestivus (Reut. ex Willk. & Lange) A. Bolòs & O. Bolòs
• Thymus vulgaris subsp. vulgaris

Nombres comunes

Nombres comunes[editar]
• Farigola, boja, bojas, estremoncello, estremoncillo, thymo con hojas más anchas, timoncillo, tomello, tomillo, tomillo alcanforado, tomillo ansero, tomillo blanco, tomillo borde, tomillo borriquero, tomillo caliza, tomillo común, tomillo de San Antonio, tomillo de a pie, tomillo de primavera, tomillo de un pie solo, tomillo fino, tomillo hediondo, tomillo limonero, tomillo negral, tomillo negrillo, tomillo royo, tomillo salsero, tomillo verde, tomillo vulgar, tremoncillo, tumillo.

(16 de Junio de 2021)

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