Helianthus annuus
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Girasol
Aspecto general.
Clasificación científica
Reino:
Plantae
División:
Magnoliophyta
Clase:
Magnoliopsida
Orden:
Asterales
Familia:
Asteraceae
Subfamilia:
Asteroideae
Tribu:
Heliantheae
Subtribu:
Helianthinae
Género:
Helianthus
Especie:
H. annuus
L., 1753
Tallo y pedúnculos hispidos; hoja de bordes aserrados y cara superior glabra.
Capítulos.
Brácteas involucrales:
Escamas tridentadas del receptáculo.
Aquenios in situ, con algunos todavía con su vilano de 2 aristas.
Helianthus annuus, llamado comúnmente girasol, calom, jáquima, maravilla, mirasol, tlapololote o maíz de teja, es una planta herbácea anual de la familia de las asteráceas, originaria de América y cultivada como alimenticia, oleaginosa y
ornamental en todo el mundo.
Descripción
Plantas anuales (como lo indica su nombre específico latín: annuus) que pueden medir tres metros de alto. Los tallos son generalmente erectos e hispidos (1). La mayoría de las hojas son caulinares (2), alternas, pecioladas (3), con base cordiforme (4) y bordes aserrados. La cara inferior es usualmente más o menos hispida, a veces glandulosa (5) y la superior glabra (6). El involucro (7) es hemisférico o anchado y mide 15-40 mm y hasta más de 20 cm. Las brácteas (8) involucrales en número de 20-30, y hasta más de 100, ovaladas (9) a lanceoladas (18) - brutalmente estrechadas en el ápice (10) - nerviadas longitudinalmente, con el borde generalmente hispido o hirsuto (11), al igual que sus caras exteriores, raramente glabras. Receptáculo con escamas centimétricas tri-dentadas, con el diente mediano más grande y la punta hirsuta. Las lígulas (12), en número de 15-30, y hasta 100, de
color amarillo a anaranjado hasta rojas, miden 2,5-5 cm; los flósculos (13), de 150 hasta 1000, del mismo color con los estambres pardos-rojizos. Los
frutos son aquenios (14) ovalados, algo truncados en la base, de 3-15 mm de largo, glabros o casi, estriados por finísimos surcos verticales, de color oscuro, generalmente casi negras - aunque pueden ser también blanquecinas, rojizas, de color miel o bien moteados o con bandas longitudinales más claras. El vilano (15) consiste en 2 escamas lanceoladas de 2-3,5 mm acompañadas, o no, de hasta 4 escamitas obtusas de 0,5-1 mm, todas tempranamente caedizas.
(1) Híspido: (Del lat. hispidus). adj. Hirsuto. (Cubierto de pelo disperso y duro)
(2) Caulinar: (Del lat. caulis, tallo). adj. Bot. Perteneciente o relativo al tallo.
(3) Peciolo/ado/a: (Del b. lat. peciolus, dim de pes, pedis). m. Bot. Pezón que sostiene la hoja|adj. Bot. Dicho de una hoja: Que tiene peciolo.
(4) Cordiforme: (Del lat. cor, cordis, corazón, y >forme). adj. Acorazonado.
(5) Glanduloso/a: (Del lat. glandulosus). adj. Que tiene glándulas o está compuesto de ellas.| Glándula: 2. Bot.
Órgano de los vegetales cuya función es producir secreciones como los aromas de las
flores.
(6) Glabro: (Del lat. glaber, >bra). adj. Calvo, lampiño.
(7) Involucro: (Del lat. involucrum, envoltura). m. Bot. Verticilo de brácteas, situado en la base de una
flor o de una inflorescencia.
(8) Bráctea: (Del lat. bractea, hoja delgada de metal). |f. Bot. Hoja que nace del pedúnculo de las flores de ciertas plantas y suele diferir de la hoja verdadera, por la forma, la consistencia y el color.
(9) Ovalado/a: (Del lat. ovum, huevo, por la forma). m. Curva cerrada, con la convexidad vuelta siempre a la parte de afuera, de forma parecida a la de la elipse y simétrica respecto de uno o de dos ejes.
(10) Ápice: (Del lat. apex, icis). m. Extremo superior o punta de algo.
(11) Hirsuto: (Del lat. hirsutus). adj. Dicho del pelo disperso y duro| 2. Cubierto de pelo de esta clase o de púas o espinas| 3. De carácter áspero.
(12) Lígula: (Del lat. ligula, lengüeta). f. Bot. Especie de estípula situada entre el limbo y el peciolo de las hojas de las gramíneas| 2. Bot. Pétalo desarrollado en el borde del cápítulo[ (19)] de ciertas compuestas que puede ser de color azul, amarillo o más comúnmente blanco, como en las margaritas, matricarias y otras.
(13) Flósculo: (Del lat. flosculus, florecita). m. Bot. Cada una de las flores de corola tubulosa que forman parte de una cabezuela[ (20)].
(14) Aquenio: (Del lat. cient. achaenium, y éste del g., abrirse). m. Bot.
Fruto seco indehiscente`[ (16)], con una sola semilla y con pericarpio[ (17)] no soldado a ella, p. ej.: el de la lechuga y el girasol.
(15) Vilano: (De milano). m. Apéndice de pelos o filamentos que corona el fruto de muchas plantas compuestas y le sirve para ser transportado por el aire | 2. Flor de cardo.
[ (16)] Indehiscente: adj. Bot. No dehiscente. Dehiscente: (Del lat. dehiscens, >entis, dehiscente). Part. act. de dehiscere, abrirse). adj. Bot. Dicho de un fruto: cuyo pericarpio se abre naturalmente para que salga la semilla.
[ (17)] Pericarpio: (Del g.). m. Bot. Parte exterior del fruto de las plantas que cubre las semillas.
(18) Lanceolado/a: (Del lat. lanceolatus). adj. Bot. Dicho de una hoja o de sus lóbulos. De forma semejante al hierro de la lanza.
[ (19)] Capítulo: f.|| Bot. cabezuela (|| Inflorescencia)
[ (20)] Cabezuela: (Del dim. de cabeza.|5. f. Bot. Inflorescencia cuyas flores, que son sentadas o tienen un pedúnculo muy corto, están inserts en un receptáculo, comúnmente rodeado de brácteas.