¡ Hola foreros! Hace años, en cada casa teníamos alguna tinaja de estas, en ellas se guardaba el agua, el aceite y también el vino. La mayoría de las casas tenía su bodeguita y claro está sus viñas. Recogíamos las uvas, es decir hacíamos la vendimia, y cada cual pisaba para tener vino para toda la temporada. Si alguno tenía mucha uva, la vendía. Entonces éramos autosuficientes y teníamos de todo lo que nos haría falta para pasar el año. En las casas < grandes>, tenían más de todo, es lógico.
Milagros: Tengo una sobrina-nieta, con dos añitos, nieta de tu amiga, que hace los rolletes como no te puedes imaginar. Claro que ha aprendido de su abuela que tiene buena mano en la cocina. No como yo, que me pongo a explicar algo de la cocina u otra cosa y meto la gamba. Como con la mano almirez. En fín que cada dia aprendo algo nuevo. Bien ya se que el recipiente se llama almirez y la pieza que machaca es la mano almirez. Gracias por explicármelo.Ahora con los morteros es otra cosa.
Un abrazo.
Eufra7.
Milagros: Tengo una sobrina-nieta, con dos añitos, nieta de tu amiga, que hace los rolletes como no te puedes imaginar. Claro que ha aprendido de su abuela que tiene buena mano en la cocina. No como yo, que me pongo a explicar algo de la cocina u otra cosa y meto la gamba. Como con la mano almirez. En fín que cada dia aprendo algo nuevo. Bien ya se que el recipiente se llama almirez y la pieza que machaca es la mano almirez. Gracias por explicármelo.Ahora con los morteros es otra cosa.
Un abrazo.
Eufra7.
