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Jó, Milagros:son las once de la noche y no es cosa, pero te aseguro que mañana, como me llamo Aquilino, esos rolletes están hechos. De cómo me salgan, ya no te respondo. Supongo que la temperatura del horno tendrá que ser de unos 180º.Habrá que estar pendiente de ellos para que no se quemen.Ahora sólo me falta la receta de las galletas y los mantecados que, sin duda, algún alma caritativa tendrá a bien poner en el foro para general conocimiento y disfrute de la ciudadanía.
Te acuerdas cuando había que pedir día y hora en el horno para cocer el pan? Al menos en mi pueblo así sucedía. Siempre andábamos los rapaces alrededor para que nos dieran un cantero de la primera hogaza que salía.Le quitábamos la miga, lo pringábamos con aceite y azucar, le volvíamos a poner la miga en su sitio y a comer... Me río yo de ese dicho "Pan caliente da la muerte", el hambre sí que la da.Un abrazo para todos y a ver si la Española Antigua manda alguna de las recetas que faltan.
Te acuerdas cuando había que pedir día y hora en el horno para cocer el pan? Al menos en mi pueblo así sucedía. Siempre andábamos los rapaces alrededor para que nos dieran un cantero de la primera hogaza que salía.Le quitábamos la miga, lo pringábamos con aceite y azucar, le volvíamos a poner la miga en su sitio y a comer... Me río yo de ese dicho "Pan caliente da la muerte", el hambre sí que la da.Un abrazo para todos y a ver si la Española Antigua manda alguna de las recetas que faltan.