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Hey, hey, AQUILINO:
¿Cómo que esta página no se mueve? Vas a ver ahora mismo como comienza a moverse, en cuanto yo ponga aquí la rceta de LOS ROYETES de aquéllos que se hacían para Navidad, que desprendína un aroma a AGUARDIENTE que quitaba ER SENTíO, como dirían nuestros amigos del Club Onuba.
¡Vamos a ver si hay suerte!
ROLLETES DE AGUARDIENTE.
Ingrdientes:
-1 kilo de harina.
-1/4 de azúcar.
-1/4 de aceite de oliva.
-1/4 de aguardiente.
Elaboración:
Se pone la harina en un LEBRILLETE, o en su defecto en un recipiente hondo. A continuación hacemos un hoyo en el centro de la harina donde pondremos el azúcar, el aceite y el aguardiente. Removemos con la mano todos los ingredientes y amasamos hasta obtener una masa compacta.
De la masa obtenida, iremos cogiendo PUñAETES y, ayudándonos de las manos, iremos haciendo unas tiras de unos 15 cms que trenzaremos en forma de cordón. Uniremos los extremos y.. ¡ya tendremos un ROLLETE! que colocaremos en una bandeja (LATA, en otros tiempos) para hornear, untada de aceite.
Cuando tengamos LA LATA llena de ROLLETES la introduciremos en el horno y lo dejaremos cocer hasta que estén doraditos.
Con estas medidas que os pongo se pueden sacar un Kilo de ROLLETES aproximadamente, así que si sois golosos o la familia es numerosa, aumentad las cantidades y.. ¡¡Hale, a cocinar que es gerundio!! ja, ja, ja
Aquilino, Española Antigua y demás foreros, deseo que os queden ricos, ricos.
Un beso para todos desde Barcelona. Milagros.
¿Cómo que esta página no se mueve? Vas a ver ahora mismo como comienza a moverse, en cuanto yo ponga aquí la rceta de LOS ROYETES de aquéllos que se hacían para Navidad, que desprendína un aroma a AGUARDIENTE que quitaba ER SENTíO, como dirían nuestros amigos del Club Onuba.
¡Vamos a ver si hay suerte!
ROLLETES DE AGUARDIENTE.
Ingrdientes:
-1 kilo de harina.
-1/4 de azúcar.
-1/4 de aceite de oliva.
-1/4 de aguardiente.
Elaboración:
Se pone la harina en un LEBRILLETE, o en su defecto en un recipiente hondo. A continuación hacemos un hoyo en el centro de la harina donde pondremos el azúcar, el aceite y el aguardiente. Removemos con la mano todos los ingredientes y amasamos hasta obtener una masa compacta.
De la masa obtenida, iremos cogiendo PUñAETES y, ayudándonos de las manos, iremos haciendo unas tiras de unos 15 cms que trenzaremos en forma de cordón. Uniremos los extremos y.. ¡ya tendremos un ROLLETE! que colocaremos en una bandeja (LATA, en otros tiempos) para hornear, untada de aceite.
Cuando tengamos LA LATA llena de ROLLETES la introduciremos en el horno y lo dejaremos cocer hasta que estén doraditos.
Con estas medidas que os pongo se pueden sacar un Kilo de ROLLETES aproximadamente, así que si sois golosos o la familia es numerosa, aumentad las cantidades y.. ¡¡Hale, a cocinar que es gerundio!! ja, ja, ja
Aquilino, Española Antigua y demás foreros, deseo que os queden ricos, ricos.
Un beso para todos desde Barcelona. Milagros.