Vamos con los deberes, como dice Milagros, pa que veais que os lo dejo facilito.
---------------BARBATESA------ -----------------
Ingredientes:
1 Paquete de hamburguesas de atun "Abrir y listo" de Isabel,
Pan de hamburguesa
2 Lonchas de bacon.
Tomate.
Lechuga.
Cebolla.
Aceite.
Ketchup y Mostaza.
Preparación:
Cortamos las dos lonchas de bacon por la mitad y las hacemos en una sartén hasta que estén doradas y crujientes.
Abrimos el paquete de hamburguesas (vienen dos) y ponemos una en la sartén con un poco de aceite, hasta que se nos haga por ambas caras (lo qué será muy rápido).
Calentamos un poco el pan en la tostadora, ponemos lechuga, tomate, y cebolla al gusto y plantificamos encima nuestra hamburguesa, rematada gloriosamente con el bacon tostadillo (sino tanta comida sana de golpe puede casusar un grave shock en estómagos no acostumbrados).
Chorreoncillo de mostaza y ketchup, y barbatesa completada con éxito.
---------------BARBATESA------ -----------------
Ingredientes:
1 Paquete de hamburguesas de atun "Abrir y listo" de Isabel,
Pan de hamburguesa
2 Lonchas de bacon.
Tomate.
Lechuga.
Cebolla.
Aceite.
Ketchup y Mostaza.
Preparación:
Cortamos las dos lonchas de bacon por la mitad y las hacemos en una sartén hasta que estén doradas y crujientes.
Abrimos el paquete de hamburguesas (vienen dos) y ponemos una en la sartén con un poco de aceite, hasta que se nos haga por ambas caras (lo qué será muy rápido).
Calentamos un poco el pan en la tostadora, ponemos lechuga, tomate, y cebolla al gusto y plantificamos encima nuestra hamburguesa, rematada gloriosamente con el bacon tostadillo (sino tanta comida sana de golpe puede casusar un grave shock en estómagos no acostumbrados).
Chorreoncillo de mostaza y ketchup, y barbatesa completada con éxito.
Buenos ddiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiasss ssssssss y fresquitos,
hoy a las 8:48 = -8ºC.
Para entrar en calor vamos a pasarnos por cocina......
............... TORTILLA DE MIGAS COMO MUY CAMPESTRE................
Ingredientes:
1 Envase de migas precocinadas (hay varias marcas en la zona de refrigerados), unas lonchas de bacon, un poco de salsa de soja, un par de huevos, un par de dientes de ajo y aceite.
Preparación:
En un bol ponemos uno de los envases de migas (suele venir divididos en dos para que sea más fácil dosificarlas) deshaciendolo un poco con las manos para que queden sueltas.
En una sartén freímos unas cuantas lonchas de bacon cortadas en pedacitos (digamos unas 5) y cuando estén dortadas y crujientes, las echamos sobre las migas.
Batimos un par de huevos y en vez de sal le añadimos un chorreón de salsa de soja.
Removemos bien y lo añadimos a las migas.
En una sarten caliente con un poco de aceite ponemos un par de dientes de ajo bien picaditos a dorar. Cuando cojan color, añadimos el contenido del bol, volvemos a remover para que se mezcle todo bién y procedemos como si fuera una tortilla de patatas.
Dejamos que se nos cuaje por una cara (poco tiempo para que no se nos queme) y con ayuda de un plato, le damos la vuelta y dejamos cuajar por el otro lado. Si luego servimos cada ración con un par de pimientos verdes fritos por enima, la cosa nos queda para nota.
Para notaaaaaaaaaaaaaaaaaa eran las que hacía mí abuela Benigna (eso si que eran migas, ups, que ricas) estas que he puesto puro simulacro, jajjaja.
hoy a las 8:48 = -8ºC.
Para entrar en calor vamos a pasarnos por cocina......
............... TORTILLA DE MIGAS COMO MUY CAMPESTRE................
Ingredientes:
1 Envase de migas precocinadas (hay varias marcas en la zona de refrigerados), unas lonchas de bacon, un poco de salsa de soja, un par de huevos, un par de dientes de ajo y aceite.
Preparación:
En un bol ponemos uno de los envases de migas (suele venir divididos en dos para que sea más fácil dosificarlas) deshaciendolo un poco con las manos para que queden sueltas.
En una sartén freímos unas cuantas lonchas de bacon cortadas en pedacitos (digamos unas 5) y cuando estén dortadas y crujientes, las echamos sobre las migas.
Batimos un par de huevos y en vez de sal le añadimos un chorreón de salsa de soja.
Removemos bien y lo añadimos a las migas.
En una sarten caliente con un poco de aceite ponemos un par de dientes de ajo bien picaditos a dorar. Cuando cojan color, añadimos el contenido del bol, volvemos a remover para que se mezcle todo bién y procedemos como si fuera una tortilla de patatas.
Dejamos que se nos cuaje por una cara (poco tiempo para que no se nos queme) y con ayuda de un plato, le damos la vuelta y dejamos cuajar por el otro lado. Si luego servimos cada ración con un par de pimientos verdes fritos por enima, la cosa nos queda para nota.
Para notaaaaaaaaaaaaaaaaaa eran las que hacía mí abuela Benigna (eso si que eran migas, ups, que ricas) estas que he puesto puro simulacro, jajjaja.
Bueno ahora lo que estabais esperando, jajjaj, el POSTREEEEEEEEEEEEEEEE
................ POSTRE LAICO DE SIEMPRE.................
Ingredientes:
1 Bolsa de pan Bimbo "Milk" (es un pan de molde nuevo, redondo y con pepitas de chocolate)
Leche evaporada Ideal
Mermelada de frambuesa (o de la que guste)
1 postre lácteo de chocolate (de esos tipo yogur de chocolate).
Preparación:
Cogemos una rebanada del pan de molde con pepitas de chocolate y la humedecemos un poco (vuelta y vuelta) en la leche Ideal que hemos puesto en un plato.
No es necesario que empape mucho, simplemente un poco, para que luego nos quede más jugosa.
Ponemos la rebanada en otro plato y le ponemos por encima una capa de postre lácteo de chocolate.
Repetimos la operación con otra pieza de pan, pero ahora le ponemos por encima mermelada.
Ponemos una tercera capa y la cubimos bien, incluso por los laterales, con el resto del postre lácteo de chocolate.
Se nos va a quedar como una tarta de chocolate de lo más curiosa.
Pequeñita pero aparente. Sólo quedará meterla en la nevera, dejarla enfriar y que las diferentes capas se acoplen. Al servir, podemos cortarla en cuatro pedazos y adornarla con una guinda y un palillo como si fuera un sándwich.
................ POSTRE LAICO DE SIEMPRE.................
Ingredientes:
1 Bolsa de pan Bimbo "Milk" (es un pan de molde nuevo, redondo y con pepitas de chocolate)
Leche evaporada Ideal
Mermelada de frambuesa (o de la que guste)
1 postre lácteo de chocolate (de esos tipo yogur de chocolate).
Preparación:
Cogemos una rebanada del pan de molde con pepitas de chocolate y la humedecemos un poco (vuelta y vuelta) en la leche Ideal que hemos puesto en un plato.
No es necesario que empape mucho, simplemente un poco, para que luego nos quede más jugosa.
Ponemos la rebanada en otro plato y le ponemos por encima una capa de postre lácteo de chocolate.
Repetimos la operación con otra pieza de pan, pero ahora le ponemos por encima mermelada.
Ponemos una tercera capa y la cubimos bien, incluso por los laterales, con el resto del postre lácteo de chocolate.
Se nos va a quedar como una tarta de chocolate de lo más curiosa.
Pequeñita pero aparente. Sólo quedará meterla en la nevera, dejarla enfriar y que las diferentes capas se acoplen. Al servir, podemos cortarla en cuatro pedazos y adornarla con una guinda y un palillo como si fuera un sándwich.