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Seguro, seguro, que estabais esperando como el agua de mayo, jjjajjjaja,
Aquí no se escapa nadie sin estas recetas tan estupendas, para los menos iniciados en cocina.
---------------------ZAMBURINI NJAS-----------
Ingredientes:
1 Lata de zamburiñas en salsa de viera.
1 paquete de noodles.
1 guindilla verde
1 pimiento rojo
1 pimiento verde (los venden congelados mezclados y en tiras para mayor comodidad).
2 dientes de ajo, aceite de oliva y sal.
Preparación:
Ponemos agua a hervir y los noodles en un bol.
Cuano el agua hierva, la echamos por encima de los fideos chinos y la tapamos con un plato. En 3 minutos estarán en su punto. En la sarten, con un poco de aceite, ponemos los ajos bien picaditos, unos pedacitos de la guindilla (no hay fusión que se precie sin un toque de picante) y cuando el ajo comience a coger color, las tiras de pimiento y sal.
Cuando estén hechas a nuestro gusto, añadimos los noodles escurridos y los removemos con las verduras, añadiendo si queremos un poco más de sal (o unas gotas de soja, aunque luego el plato queda menos bonito y la coquetería también juega)
Emplatamos y añadimos por encima el contenido de la lata de zamburiñas, si queremos previamente templadas en un cacito.
Aquí no se escapa nadie sin estas recetas tan estupendas, para los menos iniciados en cocina.
---------------------ZAMBURINI NJAS-----------
Ingredientes:
1 Lata de zamburiñas en salsa de viera.
1 paquete de noodles.
1 guindilla verde
1 pimiento rojo
1 pimiento verde (los venden congelados mezclados y en tiras para mayor comodidad).
2 dientes de ajo, aceite de oliva y sal.
Preparación:
Ponemos agua a hervir y los noodles en un bol.
Cuano el agua hierva, la echamos por encima de los fideos chinos y la tapamos con un plato. En 3 minutos estarán en su punto. En la sarten, con un poco de aceite, ponemos los ajos bien picaditos, unos pedacitos de la guindilla (no hay fusión que se precie sin un toque de picante) y cuando el ajo comience a coger color, las tiras de pimiento y sal.
Cuando estén hechas a nuestro gusto, añadimos los noodles escurridos y los removemos con las verduras, añadiendo si queremos un poco más de sal (o unas gotas de soja, aunque luego el plato queda menos bonito y la coquetería también juega)
Emplatamos y añadimos por encima el contenido de la lata de zamburiñas, si queremos previamente templadas en un cacito.