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Este es el mensaje que se escribió aquel día 1 de diciembre de 2005.
Este año la cosecha de membrillos se adelantó y ya están casi todos convertidos en "Carne de membrillo" para "Chusmear" en cualquier momento de las tardes otoñales.
"2005-12-01 21:07:41 Las vacaciones, la piscina, y las noches de verano Alconcheleras son ya un tibio recuerdo. Con la llegada del otoño el aire se enfría; el cuerpo pide guisos y potajes con calor de hogar y platos llenos de aromas. Aromas…. ¡Aromas son los que tenían los MEMBRILLOS que mi tía Elisa enviaba a mi madre desde Rada de Haro! No se de dónde los sacaría… ¿Los compraría en Belmonte..? ¿Habría en "La Errá" algún membrillero? Yo no tengo noción de que existiese ninguno, así como también se que Alconchel y Rada no son pueblos donde se cultiven éstos frutales que pertenecen a la familia de las rosáceas. Donde sí se cultivaban los membrillos es en Cydan (Creta) en Grecia, hace ya de esto muchísimos años; desde el año 600 A de C, creo. En Grecia eran considerados como el símbolo de la fertilidad, pero en Alconchel que no estábamos para "símbolos" los utilizaba mi madre para PERFUMAR los armarios y los BAÚLES. Supongo que algunas personas harían CARNE DE MEMBRILLO, cuando llegaba EL OTOÑO, pues es la época en que están más apetitosos. Apetitosos estaban, pues su color amarillo dorado y su perfume delicado invitaba a morderlos pero al hacerlo resultaba decepcionante ya que su pulpa es granulada y áspera. De todo esto han pasado muchos años, pero a mí me sigue gustando el aroma de LOS MEMBRILLOS. ¡Es más...! Ahora incluso cocino una rica Carne de Membrillo con 1 Kilo de azúcar, la corteza de un limón, 1/2 litro de agua, y 1 kilo de MEMBRILLOS, y lo hago a fuego lento para que no se me quemen y así me da tiempo a escribir y mandar un beso a todos LOS FOREROS. Desde Barcelona, Milagros."
Este año la cosecha de membrillos se adelantó y ya están casi todos convertidos en "Carne de membrillo" para "Chusmear" en cualquier momento de las tardes otoñales.
"2005-12-01 21:07:41 Las vacaciones, la piscina, y las noches de verano Alconcheleras son ya un tibio recuerdo. Con la llegada del otoño el aire se enfría; el cuerpo pide guisos y potajes con calor de hogar y platos llenos de aromas. Aromas…. ¡Aromas son los que tenían los MEMBRILLOS que mi tía Elisa enviaba a mi madre desde Rada de Haro! No se de dónde los sacaría… ¿Los compraría en Belmonte..? ¿Habría en "La Errá" algún membrillero? Yo no tengo noción de que existiese ninguno, así como también se que Alconchel y Rada no son pueblos donde se cultiven éstos frutales que pertenecen a la familia de las rosáceas. Donde sí se cultivaban los membrillos es en Cydan (Creta) en Grecia, hace ya de esto muchísimos años; desde el año 600 A de C, creo. En Grecia eran considerados como el símbolo de la fertilidad, pero en Alconchel que no estábamos para "símbolos" los utilizaba mi madre para PERFUMAR los armarios y los BAÚLES. Supongo que algunas personas harían CARNE DE MEMBRILLO, cuando llegaba EL OTOÑO, pues es la época en que están más apetitosos. Apetitosos estaban, pues su color amarillo dorado y su perfume delicado invitaba a morderlos pero al hacerlo resultaba decepcionante ya que su pulpa es granulada y áspera. De todo esto han pasado muchos años, pero a mí me sigue gustando el aroma de LOS MEMBRILLOS. ¡Es más...! Ahora incluso cocino una rica Carne de Membrillo con 1 Kilo de azúcar, la corteza de un limón, 1/2 litro de agua, y 1 kilo de MEMBRILLOS, y lo hago a fuego lento para que no se me quemen y así me da tiempo a escribir y mandar un beso a todos LOS FOREROS. Desde Barcelona, Milagros."
