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No sé si antes de irme a dormir no me prepararé una tostada, o quizás más, porque deben estar exquisitas.
1 - TOSTADAS DE AGUACATE, SALMÓN AHUMADO Y QUESO FRESCO DE AUTOR ANGULO
Autora: Tania Sanz Perez.
Se pica la cebolla y el pimiento verde o rojo y se mezcla con el aguacate con un poco de aceite de oliva y vinagreta.
Se mezcla todo bien y se unta sobre una tostada con un trozo de salmón ahumado, y por encima de este, un trocito de queso fresco de autor ANGULO.
Uhmmmmmm, la boca se me hace agua.
1 - TOSTADAS DE AGUACATE, SALMÓN AHUMADO Y QUESO FRESCO DE AUTOR ANGULO
Autora: Tania Sanz Perez.
Se pica la cebolla y el pimiento verde o rojo y se mezcla con el aguacate con un poco de aceite de oliva y vinagreta.
Se mezcla todo bien y se unta sobre una tostada con un trozo de salmón ahumado, y por encima de este, un trocito de queso fresco de autor ANGULO.
Uhmmmmmm, la boca se me hace agua.
2 - QUESO FRESCO DE AUTOR ANGULO CON JAMÓN IBERICO Y HUEVOS DE CODORNIZ
Autora: Sandra Jumilla González
Cortamos una tostada de pan y freímos un huevo de codorniz.
Cortamos un trocito de queso fresco de autor ANGULO, lo ponemos en la tostada, encima un trocito de jamón ibérico y encima el huevo frito de codorniz.
Buenísimo.
Autora: Sandra Jumilla González
Cortamos una tostada de pan y freímos un huevo de codorniz.
Cortamos un trocito de queso fresco de autor ANGULO, lo ponemos en la tostada, encima un trocito de jamón ibérico y encima el huevo frito de codorniz.
Buenísimo.
3 - FRITO Y LISTO
Autor: Abel Alarcón Soto
Rebozar unas lonchas finas de queso fresco de autor ANGULO en un poco de harina y luego pasar por la sartén con aceite muy caliente.
Finalmente presentar con un poco de mermelada de tomate.
¡Y queda riquísimo!
Autor: Abel Alarcón Soto
Rebozar unas lonchas finas de queso fresco de autor ANGULO en un poco de harina y luego pasar por la sartén con aceite muy caliente.
Finalmente presentar con un poco de mermelada de tomate.
¡Y queda riquísimo!
Como sigo con la boca abierta jejeee mejor me imajino EL QUESO FRESCO CON EL IBERICO Y YA PUESTO LOS HUEVOS DE CODORNIZ, es que lo del pobre MOSQUITO como que noooooo. ¡HOYE ¡Este dialogo que te escribo entre SEÑORITA Y CRIADA a ti ¿te suena de algo? A LAS DIEZ DE LA MAÑANA Y LA COCINA SIN BARRER ¡COMO QUIERE QUE LA BARRA ¡SI NO ME DA DE COMER ¡HAY TIENES EL CHOCOLATE ¡EL CHCOLATE ¡PARA USTED ¡FUERA DE MI CASA MARGARITA CON MUCHO GUSTO SEÑORITA. A MI SI QUE ME RECUERDA UN TEATRILLO QUE HICIMOS DE CRIAS LO QUE NO ESTOY SEGURA ES SI TU PARTICIPAVAS BESOS
La verdad es que esto no me suena de nada, en cambio me acuerdo -tú me has hecho recordar- algo que hacíamos con la mano poniendo los dedos como cuando "hacíamos el huevo" con élla. Cada dedo representa un personaje y "la cancioncilla dice así:
Tras, Tras.
- ¿Quién es?
-El Padre Fraile Andrés.
- ¿Qué quiere?
-Hablar con la señora
-Señora...
- ¿Qué quiere, Teodora?
-Que está aquí el Padre Fraile Andrés.
-Dile que pase.
-Que pase usted...
-Con su permiso, adentro.
El dedo corazón es el Padre Fraile Andrés
El meñique es Teodora, la criada.
El dedo gordo o pulgar la Señora.
En la "gran representación teatral" que mencionas no debía estar yo; dime quiénes eráis las famosas protagonistas, jajajajaja y te diré si podría haber estado yo, aunque creo que no.
En nuestros años infantiles por menos de nada "liábamos un teatro" con telón y vestuario incluídos Jajajajjajaaa ¡Y qué bien lo pasábamos... con aquel ingenio que teníamos, por Dios!
Un beso y hasta otro día Justi.
Tras, Tras.
- ¿Quién es?
-El Padre Fraile Andrés.
- ¿Qué quiere?
-Hablar con la señora
-Señora...
- ¿Qué quiere, Teodora?
-Que está aquí el Padre Fraile Andrés.
-Dile que pase.
-Que pase usted...
-Con su permiso, adentro.
El dedo corazón es el Padre Fraile Andrés
El meñique es Teodora, la criada.
El dedo gordo o pulgar la Señora.
En la "gran representación teatral" que mencionas no debía estar yo; dime quiénes eráis las famosas protagonistas, jajajajaja y te diré si podría haber estado yo, aunque creo que no.
En nuestros años infantiles por menos de nada "liábamos un teatro" con telón y vestuario incluídos Jajajajjajaaa ¡Y qué bien lo pasábamos... con aquel ingenio que teníamos, por Dios!
Un beso y hasta otro día Justi.
