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COMER BIEN LA FRUTA —
1. ¡Aprender a comer fruta es muy importante! La fruta es un alimento perfecto, se gasta una mínima cantidad de energía para digerirla y le da a tu cuerpo el máximo rendimiento. Enciende las cajas...
1. ¡Aprender a comer fruta es muy importante! La fruta es un alimento perfecto, se gasta una mínima cantidad de energía para digerirla y le da a tu cuerpo el máximo rendimiento. Enciende las cajas...
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2. El único alimento que te hace trabajar el cerebro y la glucosa. La fruta es principalmente fructosa (que se puede transformar fácilmente en glucosa) y en la mayor parte de las veces es 90-95% agua. Esto significa que limpia y alimenta al mismo tiempo...
2. El único alimento que te hace trabajar el cerebro y la glucosa. La fruta es principalmente fructosa (que se puede transformar fácilmente en glucosa) y en la mayor parte de las veces es 90-95% agua. Esto significa que limpia y alimenta al mismo tiempo...
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3. El único problema es que la mayoría de la gente no sabe comerla, o más bien, no la come de la forma correcta que le permita al cuerpo utilizar sus nutrientes. ¿Por qué la fruta se debe comer con el E STÓMAGO VACÍO? La razón fundamental es que la fruta, en principio, no se digiere en el estómago, sino más bien en el intestino delgado...
3. El único problema es que la mayoría de la gente no sabe comerla, o más bien, no la come de la forma correcta que le permita al cuerpo utilizar sus nutrientes. ¿Por qué la fruta se debe comer con el E STÓMAGO VACÍO? La razón fundamental es que la fruta, en principio, no se digiere en el estómago, sino más bien en el intestino delgado...
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4. La frutas pasan rápidamente por el estómago, de donde se van al intestino, en donde liberan sus azúcares. Pero si hay carne, patatas o almidones en el estómago, las frutas se quedan entrampadas y comienzan a fermentarse...
4. La frutas pasan rápidamente por el estómago, de donde se van al intestino, en donde liberan sus azúcares. Pero si hay carne, patatas o almidones en el estómago, las frutas se quedan entrampadas y comienzan a fermentarse...
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5. ¿Ha comido fruta como postre después de una comida abundante y ha pasado el resto de la noche con dolores y un reflujo horrible? Es porque no la comió correctamente. Siempre se debe comer fruta con el estómago vacío...
5. ¿Ha comido fruta como postre después de una comida abundante y ha pasado el resto de la noche con dolores y un reflujo horrible? Es porque no la comió correctamente. Siempre se debe comer fruta con el estómago vacío...
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6. El mejor tipo es la fruta fresca o el jugo extraído en el momento. No se debe beber jugo de fruta enlatado o en recipientes de vidrio. ¿Por qué no? Porque la mayoría de las veces, el jugo se ha recalentado en el proceso de sellar el recipiente y su estructura se ha vuelto ácida...
6. El mejor tipo es la fruta fresca o el jugo extraído en el momento. No se debe beber jugo de fruta enlatado o en recipientes de vidrio. ¿Por qué no? Porque la mayoría de las veces, el jugo se ha recalentado en el proceso de sellar el recipiente y su estructura se ha vuelto ácida...
Jajajajajaa. Sí Ana, la recién cogida es mucho mejor que la que pasa por el frígurifico, y además si es de cosecha propia, mejor, que mejor.
No sé si tú habrás comido alguna vez harinosa. Se trata de una especie de pan que se hacía en Alconchel hace años, cuando aún había horno de leña donde las mujeres cocían el pan para la semana.
Se prepara haciendo una torta con la masa de pan, como si fueses a hacer una pizza; en el centro se va poniendo una capa de harina de trigo, otra capa de granos de uva -si es negra mejor-, otra capa de harina, etc y así hasta formar un montón. Se sube la masa de alrededor hacia arriba uniendo los extremos hasta que nos quede como un pan redondo relleno de harina y uva. Se mete en el horno y se deja cocer hasta que esté dorada la masa.
Ahora no suele hacerse tanto como antes, y es algo de lo que podemos decir que "se ha perdido", aunque hace dos días, yo hice una que salió muy rica, pero la hice con uva blanca y recien cogida de la cepa.
No sé si tú habrás comido alguna vez harinosa. Se trata de una especie de pan que se hacía en Alconchel hace años, cuando aún había horno de leña donde las mujeres cocían el pan para la semana.
Se prepara haciendo una torta con la masa de pan, como si fueses a hacer una pizza; en el centro se va poniendo una capa de harina de trigo, otra capa de granos de uva -si es negra mejor-, otra capa de harina, etc y así hasta formar un montón. Se sube la masa de alrededor hacia arriba uniendo los extremos hasta que nos quede como un pan redondo relleno de harina y uva. Se mete en el horno y se deja cocer hasta que esté dorada la masa.
Ahora no suele hacerse tanto como antes, y es algo de lo que podemos decir que "se ha perdido", aunque hace dos días, yo hice una que salió muy rica, pero la hice con uva blanca y recien cogida de la cepa.
