TOMILLO.
Thymus vulgaris.
-Vive a pleno sol.
-Tolera pleno sol en verano y heladas en invierno.
-Los riegos han de ser poco frecuentes y se ha de dejar secar la tierra entre riego y riego.
-La tierra ha de ser pedragosa, calcárea, y bien drenada.
-No necesita fertilizantes; así contiene más esencias.
-Se reproduce por esquejes o división de la mata, en primavera.
-Las matas asentadas no suelen trasplantarse.
-Florece en primavera y en otoño.
-Se recolecta mediante podas y mejor durante la floración...
Thymus vulgaris.
-Vive a pleno sol.
-Tolera pleno sol en verano y heladas en invierno.
-Los riegos han de ser poco frecuentes y se ha de dejar secar la tierra entre riego y riego.
-La tierra ha de ser pedragosa, calcárea, y bien drenada.
-No necesita fertilizantes; así contiene más esencias.
-Se reproduce por esquejes o división de la mata, en primavera.
-Las matas asentadas no suelen trasplantarse.
-Florece en primavera y en otoño.
-Se recolecta mediante podas y mejor durante la floración...
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Junto con el romero, es una de las plantas mediterráneas más comunes en lugares secos y soleados, y también en la despensa. Forma pequeñas matas leñosas de hasta 30 cm. de altura, aspecto tosco y hojas elípticas muy pequeñas, pero que desprenden un olor intenso e inconfundible...
Junto con el romero, es una de las plantas mediterráneas más comunes en lugares secos y soleados, y también en la despensa. Forma pequeñas matas leñosas de hasta 30 cm. de altura, aspecto tosco y hojas elípticas muy pequeñas, pero que desprenden un olor intenso e inconfundible...
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Las flores también son muy pequeñas, de un color entre blanco y lila, y aparecen en grupos en el extremo de los tallos...
Las flores también son muy pequeñas, de un color entre blanco y lila, y aparecen en grupos en el extremo de los tallos...
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Adaptada a los terrenos pobres y pedregosos, tolera la sequía y las condiciones más duras, pero no los ambientes húmedos. Una mata puede vivir muchos años, a lo largo de los cuales pueden arrancarse ramitas, lo que la estimula a crecer más...
Adaptada a los terrenos pobres y pedregosos, tolera la sequía y las condiciones más duras, pero no los ambientes húmedos. Una mata puede vivir muchos años, a lo largo de los cuales pueden arrancarse ramitas, lo que la estimula a crecer más...
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Como condimento, los usos del Tomillo son innumerables en la cocina casera: en sopas, estofados, salsas, etc. El Timol, una de las esencias de la planta, facilita la digestión de las grasas, y además, es responsable de muchas de sus propiedades medicinales...
Como condimento, los usos del Tomillo son innumerables en la cocina casera: en sopas, estofados, salsas, etc. El Timol, una de las esencias de la planta, facilita la digestión de las grasas, y además, es responsable de muchas de sus propiedades medicinales...
