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¿Alguien se acuerda de aquellas patatas con caldo con chorizo, o con carne del adobo, que nuestras madres preparaban en época de matanzas?
Cuando el día que se hacían los chorizos, alguno de ellos se rompía, era muy normal escuchar decir a la dueña de la casa: "Toma ponlo en esta fuente que mañana haremos Patatas con Caldo" Las que se hacen con conejo o liebre están buenas, pero las que se hacen con carne adobada de los chorizos... ¡Uhmmmmmmmmm, a esa no hay quien le moje la oreja...!
Cuando el día que se hacían los chorizos, alguno de ellos se rompía, era muy normal escuchar decir a la dueña de la casa: "Toma ponlo en esta fuente que mañana haremos Patatas con Caldo" Las que se hacen con conejo o liebre están buenas, pero las que se hacen con carne adobada de los chorizos... ¡Uhmmmmmmmmm, a esa no hay quien le moje la oreja...!