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ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: Sí, entonces también era primavera, y ese día en que...

Sí, entonces también era primavera, y ese día en que fue tomada la foto en el patio, mientras nos preparaban la comida, habíamos ido a comer a un restaurante de Santa María de Montcada; se llama "Casa Juanita" y pasó de padres a hijos hace años, aunque la calidad de la comida es igual de buena. Entonces aún compraban la leche para hacer la besamel de los canelones en una vaquería del pueblo, y como sabían que nos gustaba la nata con azúcar cuando íbamos a comer y coincidía de que hervían la leche nos traían la nata con azúcar, en una copa y... ¡Madre mía, que "riquisma" estaba. Ahora ya, como no hay vaquerías, y además no se puede comprar la leche " agranel", pues....