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ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: ......

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Las golosinas tienen mucha historia para contar. Se dice que se crearon por primera vez por una finalidad bien precisa: encontrar un alimento que sirviese de sustento para los largos viajes, y que al mismo tiempo fuera de fácil transporte, ligero, pequeño, y que diese mucha energía...

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Se dice que los primeros dulces se elaboraron con pulpa de frutas, cereales y miel: son los antepasados de los caramelos actuales.
En el antigua Egipto, por ejemplo, en excavaciones realizadas se han llegado a encontrar moldes para la fabricación de caramelos y trazas de miel y hierbas aromáticas, que se remontan a hace 5. ooo años...

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"Los chuches" fueron durante siglos un producto de lujo, y cuando el azúcar de caña comenzó a ser cultivado en el mediterráneo, ya en la edad media, su consumo se extendió...

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La procedencia del nombre del caramelo viene de la caña de azúcar, conocida también como "caña de miel", en latín " cann melis"...
Respuestas ya existentes para el anterior mensaje:
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Fue durante el siglo XVI cuando el refinado del azúcar se difundió por toda Europa, y ya a comienzos del siglo XVIII comenzaron a venderse caramelos en las farmacias, como solución de azúcar cristalizado...