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ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: Receta del bizcocho de MAIZENA...

Receta del bizcocho de MAIZENA

Ingredientes:

•3 huevos
•150g de Margarina Tulipán
•150g de azúcar
•60g de harina
•60g de MAIZENA
•1 cucharadita de levadura MAIZENA POTAX
Pasos a seguir:

1. Mezclar 100g de azúcar, la margarina y 3 yemas de huevo en un bol y batir hasta que quede una crema blanquecina.

2. Bate las claras con 50g de azúcar.

3. Tamiza las harinas con la levadura y añade el contenido de las mezclas anteriores, removiendo de arriba abajo para no perder la consistencia.

4. Engrasa un molde con margarina, enharínalo y vierte la masa.

5. Hornea durante 45 minutos a 180ºC.