-25% desde aquí
Muffins de queso:
Estos muffins saladitos de queso son deliciosos cuando se comen calientes, recién salidos del horno, ya que el queso está bien derretido. Si lo desea, puede hacer bollitos más pequeños y transformarlos en pancitos. Esta receta nunca falla.
Ingredientes:
Porciones: 9
175g de harina
2 cucharaditas de polvo para hornear
2 huevos
50g de manteca
1/2 cucharadita de pimentón
125cc de leche
80g de queso cheddar en cubitos
------------------------------ ------------------------------ --------------------
Preparación:
20mins › Tiempo de cocción: 25mins › Listo en: 45mins
1. Calentar el horno a 190 °C (moderado). Enmantecar un molde para muffins. Si no tiene, no se preocupe, haga bollitos grandes y colóquelos en una asadera.
2. Derretir la manteca en una cacerola pequeña a fuego suave. En un bowl grande, tamizar la harina con el polvo para hornear y el pimentón. En otro bowl pequeño, mezclar la leche con el huevo y la manteca derretida. Mezclar los ingredientes secos con los húmedos utilizando una cuchara de metal. No batir, mezclar hasta que quede suave. No se preocupe, la masa debe estar un poco grumosa.
3. Poner cucharadas de la masa en los moldes y encima unos cuantos cubitos de queso en cada muffin. Agregar otra cucharada de la masa sobre el queso. Llevar al horno.
4. Hornear 25 minutos o hasta que los muffins estén gorditos y dorados. Se pueden comer calientes o tibios.
A MERENDARRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR R......
Saludos, rs
Estos muffins saladitos de queso son deliciosos cuando se comen calientes, recién salidos del horno, ya que el queso está bien derretido. Si lo desea, puede hacer bollitos más pequeños y transformarlos en pancitos. Esta receta nunca falla.
Ingredientes:
Porciones: 9
175g de harina
2 cucharaditas de polvo para hornear
2 huevos
50g de manteca
1/2 cucharadita de pimentón
125cc de leche
80g de queso cheddar en cubitos
------------------------------ ------------------------------ --------------------
Preparación:
20mins › Tiempo de cocción: 25mins › Listo en: 45mins
1. Calentar el horno a 190 °C (moderado). Enmantecar un molde para muffins. Si no tiene, no se preocupe, haga bollitos grandes y colóquelos en una asadera.
2. Derretir la manteca en una cacerola pequeña a fuego suave. En un bowl grande, tamizar la harina con el polvo para hornear y el pimentón. En otro bowl pequeño, mezclar la leche con el huevo y la manteca derretida. Mezclar los ingredientes secos con los húmedos utilizando una cuchara de metal. No batir, mezclar hasta que quede suave. No se preocupe, la masa debe estar un poco grumosa.
3. Poner cucharadas de la masa en los moldes y encima unos cuantos cubitos de queso en cada muffin. Agregar otra cucharada de la masa sobre el queso. Llevar al horno.
4. Hornear 25 minutos o hasta que los muffins estén gorditos y dorados. Se pueden comer calientes o tibios.
A MERENDARRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR R......
Saludos, rs