ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: ......

...
3. El agua
¿Dónde queda aquello de beber dos litros de agua diarios? No son cosas incompatibles. Beber agua es saludable, pero no debe hacerse durante la noche porque interrumpe el sueño por aquello de tener que ir al baño. El consejo para evitar despertarse durante la noche sería: no beber agua una hora o dos antes de irse a la cama...

...
4. Alimentos fermentados
Quesos curados y pescados ahumados son algunos de los alimentos que provocan insomnio en las personas. El motivo no es otro que un aminoácido que se encuentra en los productos curados, la tiramina, que estimula el cerebro y lo mantiene despierto. Alimentos frescos como la mozzarella para poder dormir plácidamente...