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Espuma de Vivesoy naranja y plátano
A los niños les encantará. Aporta muchas vitaminas y las proteínas de la bebida de soja Vivesoy.
Ingredientes:
4 plátanos de Canarias.
2 claras de huevo.
2 vasos de Vivesoy naranja.
4 cucharadas de azúcar glass o edulcorante.
Elaboración:
Monta las claras de huevo con una pizca de sal y añade el azúcar glass o el edulcorante poco a poco. Reservar.
Pela los plátanos, córtalos en rodajas y ponlos en el vaso de la batidora junto a la bebida de soja Vivesoy naranja. Bate bien.
Vierte en un bol grande el batido preparado y añade las claras de huevo poco a poco, mezclando con una cuchara hasta tener una espuma.
Reserva en el congelador al menos dos horas.
Sirve en copas o vasos y decora con unas rodajas o trocitos de plátano.
A los niños les encantará. Aporta muchas vitaminas y las proteínas de la bebida de soja Vivesoy.
Ingredientes:
4 plátanos de Canarias.
2 claras de huevo.
2 vasos de Vivesoy naranja.
4 cucharadas de azúcar glass o edulcorante.
Elaboración:
Monta las claras de huevo con una pizca de sal y añade el azúcar glass o el edulcorante poco a poco. Reservar.
Pela los plátanos, córtalos en rodajas y ponlos en el vaso de la batidora junto a la bebida de soja Vivesoy naranja. Bate bien.
Vierte en un bol grande el batido preparado y añade las claras de huevo poco a poco, mezclando con una cuchara hasta tener una espuma.
Reserva en el congelador al menos dos horas.
Sirve en copas o vasos y decora con unas rodajas o trocitos de plátano.
