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ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: Aquí en Barcelona "avui es el día de la truita amb...

Celebración en Castilla-La Mancha[editar]

Torrejoncillo del Rey.

En Torrejoncillo ha sido tradición llevar al campo una tortilla y un pan redondo, y algún derivado del cerdo (panceta, tocino, chorizo), y degustarlo en compañía de amigos y familia, en Urbanos, en la Dehesa, en la Olla del Hocino, el cerro de las Carrasquillas, etc.

Aquí en Barcelona "avui es el día de la truita amb botifarra d´ou", aunque desde que mis hijos dejaron el colegio ya no he vuelto a celebrarlo. Bueno sí, cuando estaba trabajando Lardero, en Catalán Dijous Gras.