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ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: Frutos y semillas de girasol o pipas....

Frutos y semillas de girasol o pipas.

Semillas de girasol desprovistas de su vilano y tostadas (pipas).
Artículo principal: Pipas
Los frutos del girasol, las populares «pipas», suelen ser consumidas tras un leve tostado y, en ocasiones, un leve salado; se consideran muy saludables ya que, al igual que el aceite de girasol, son ricas en alfa-tocoferol (vitamina E natural) y minerales.