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ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: EL AJO DE LAS PEDROÑERAS...

EL AJO DE LAS PEDROÑERAS

"Expertos nutriccionistas avalaron en un taller práctico situado en la madrileña plaza de Callao que el Ajo Morado de Las Pedroñeras es cardioprotector y bueno para el corazón por ser hipotensor, anticoagulante, vasodilatador y reducir el colesterol y los triglicéridos

En una más de las acciones promocionales desarrolladas por la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ajo Morado de Las Pedroñeras, se ha demostrado que el Ajo Morado de Las Pedroñeras tiene beneficios para el corazón, por tratarse de un alimento que a través de sus casi 100 compuestos diferentes (entre ellos y principalmente la alicina, ajoeno y quercetina) es beneficioso para la salud...
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Beneficios para la salud.

Entre las propiedades medicinales del ajo están, según explicaron las nutricionistas, su poder para actuar contra la diabetes, es antiinflamatorio, antiartritis, diurético, digestivo, ayuda a combatir la depresión, expectorante, mucolítico, antialérgico e “in vitro y en determinadas dosis de extracto de Ajo Morado de las Pedroñeras inhibe el crecimiento de células tumorales”, esto último según un estudio de la Universidad de Castilla-La Mancha y el Hospital Ramón ... (ver texto completo)