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CÓMO DESCORCHAR EL CAVA. Es muy simple... cuando se sabe cómo hacerlo.
1- Asegúrate de que la botella esté fría. Si el gas está caliente podría espumar demasiado al destaparla.
2- Mantén un dedo sobre el corcho todo el tiempo (a veces la presión puede hacer que salga solo) y afloja la protección de metal sin quitarla por completo. Esto te dará mayor control.
3- Sujeta el corcho y la protección de metal con tu mano más débil, con la otra inclina la botella lentamente. Usa una servilleta para evitar que la mano se te resbale del cristal.
4- Saca el corcho despacio: tienes que oír un ligero "psssst", como un discreto y educado suspiro.
5- Una vez abierta la botella, querrás disfrutar de todas las burbujas posibles y, para eso lo mejor es usar copas altas y estrechas.
1- Asegúrate de que la botella esté fría. Si el gas está caliente podría espumar demasiado al destaparla.
2- Mantén un dedo sobre el corcho todo el tiempo (a veces la presión puede hacer que salga solo) y afloja la protección de metal sin quitarla por completo. Esto te dará mayor control.
3- Sujeta el corcho y la protección de metal con tu mano más débil, con la otra inclina la botella lentamente. Usa una servilleta para evitar que la mano se te resbale del cristal.
4- Saca el corcho despacio: tienes que oír un ligero "psssst", como un discreto y educado suspiro.
5- Una vez abierta la botella, querrás disfrutar de todas las burbujas posibles y, para eso lo mejor es usar copas altas y estrechas.