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Un MOJE manchego para esta noche, y "cualquier cosa más", seguro que nos soluciona la cena
Los ingredientes para 4 personas son los siguientes:
1 kg de tomate
1 cebolla
4 Huevos duros
250 g de atún en aceite
50 g de aceitunas negras
Aceite y sal
Preparación:
Cortar la cebolla y los tomates en trozos pequeños. Desmenuzar el atún.
En un recipiente, mezclar los tomates, la cebolla, el atún y las aceitunas negras.
Añadir aceite de oliva virgen extra al gusto y volver a mezclar de nuevo.
Ya en los platos, adornar con rodajas de huevo duro y algunas olivas más.
Y colorín, colorado, esta receta ya la hemos terminado.
Los ingredientes para 4 personas son los siguientes:
1 kg de tomate
1 cebolla
4 Huevos duros
250 g de atún en aceite
50 g de aceitunas negras
Aceite y sal
Preparación:
Cortar la cebolla y los tomates en trozos pequeños. Desmenuzar el atún.
En un recipiente, mezclar los tomates, la cebolla, el atún y las aceitunas negras.
Añadir aceite de oliva virgen extra al gusto y volver a mezclar de nuevo.
Ya en los platos, adornar con rodajas de huevo duro y algunas olivas más.
Y colorín, colorado, esta receta ya la hemos terminado.
