¿tienes una panaderĂ­a?

ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: Tal vez los no iniciados piensan en las formas actuales...

Tal vez los no iniciados piensan en las formas actuales más llamativas, como las 'polacas moñudas', las silkies o los siempre espectaculares Yokohamas a las que tal vez, en un esfuerzo memorístico, añadan las razas de pelea utilizadas en los crueles espectáculos de lucha de gallos. Sin embargo, al largo centenar de razas 'normales', habremos de sumar las magníficas variedades 'enanas' conocidas en el mundillo ornitológico como selecciones Bantam por su similitud en cuanto al reducido tamaño de las gallinas originarias de dicha región.