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Tienen una longitud total superior a los 90 cm y una envergadura alar mayor de 1,5 m. Machos y hembras presentan aspecto similar y la presencia de careta y muslos blancos e incluso toda la cabeza blanca son variaciones estacionales o geográficas correspondientes a las variedades atlánticas y continentales. La cabeza, alargada, tiene pico fino, de buena longitud, terminado en punta ganchuda, que se curva hacia
abajo. Los ojos, pequeños, ligeramente ovalados, se insertan muy próximos al nacimiento del pico en su parte superior. El cuello, largo, flexible y arqueado generalmente en forma de 'ese', se une a un cuerpo muy musculoso, del que nacen patas robustas terminadas en dedos palmeados, aptos para la natación. Las alas son largas y bien dotadas para el vuelo. La cola, relativamente corta, está integrada por fuertes rectrices, que pueden operar bajo el agua a guisa de timún. El color dominante del plumaje de los adultos es pardo negruzco o negro intenso, con reflejos azulados, a excepción de las manchas claras en mejillas y muslos durante la época de cría.
abajo. Los ojos, pequeños, ligeramente ovalados, se insertan muy próximos al nacimiento del pico en su parte superior. El cuello, largo, flexible y arqueado generalmente en forma de 'ese', se une a un cuerpo muy musculoso, del que nacen patas robustas terminadas en dedos palmeados, aptos para la natación. Las alas son largas y bien dotadas para el vuelo. La cola, relativamente corta, está integrada por fuertes rectrices, que pueden operar bajo el agua a guisa de timún. El color dominante del plumaje de los adultos es pardo negruzco o negro intenso, con reflejos azulados, a excepción de las manchas claras en mejillas y muslos durante la época de cría.