El acuario de 'agua fría' debe ser un recipiente en donde ha de recrearse un ambiente subacuático que permita la conservación y eventualmente la reproducción de peces que viven en zonas templadas continentales en las que la temperatura del medio varía estacionalmente entre 4 y 20 C. En muchas ocasiones las especies que habitan en aguas 'frias', requieren una gran oxigenación del liquido, parecida a la existente en los riachuelos de montaña y, por tanto, su mantenimiento exige requisitos tanto o más difíciles que los necesarios para los peces llamados 'tropicales'.