ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: ENSALADILLA RUSA...

ENSALADILLA RUSA

La ensaladilla rusa es todo un clásico en la gastronomía mundial. En cada país se prepara de una manera, así como en algunos países le añaden remolacha, o maíz, en otros le ponen pepinillo o aguacate. Es sin duda una receta que tiene un amplio abanico de ingredientes posibles. No obstante, en lo que sí coinciden todos los países es en una cosa: Lo más importante para preparar una ensaladilla rusa está en su mayonesa. Si es casera, mucho mejor.