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ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: Para hacer nuestra propia ensaladilla rusa, necesitaremos...

Para hacer nuestra propia ensaladilla rusa, necesitaremos los siguientes ingredientes:

INGREDIENTES para hacer una ensaladilla para dos personas:

Para la mayonesa casera
• 1 huevo
• 200ml de aceite
• el jugo de medio limón
Para la ensaladilla en sí
• 1 patata mediana
• 2 zanahorias
• 30g de guisantes
• 2 huevos cocidos
• 50g de aceitunas verdes
• 2 o 3 pepinillos
• 1 latilla de atún
• 1/2 pimiento rojo asado
• sal