ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNLa principal característica...

GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNLa principal característica que permite identificar a esta especie es la tendencia de la carne a ennegrecer, aun antes que el ejemplar se deteriore. Este ennegrecimiento afecta a todas las partes, desde el sombrero hasta el pie. H. nigrescens posee también esta característica, pero se diferencia de nuestra especie por tener el sombrero no liso, sino decorado por fibrillas bastante evidentes. El sombrero de H. conicus se presenta siempre con forma acampanada, más o menos cerrado, según la edad, nunca abierto o extendido; de superficie lisa y color rojo-anaranjado con trazos azulados. Las laminillas son bastante anchas, medianamente apretadas, redondeadas al pie, de color amarillo y borde irregular. El pie es largo, casi cilíndrico, marcado por fibrillas longitudinales o liso; de color amarillo-anaranjado más intenso arriba, mientras hacia la base es blanco. La carne, amarillenta, no tiene olores ni sabores de particular interés. Tiende a ennegrecerse en forma de manchas en todas sus partes; con el tiempo el ejemplar puede volverse casi completamente negro.