ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: Hypholoma epixanthum...

Hypholoma epixanthum
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARCrece de mayo hasta noviembre sobre tocones degradados de coníferas en los cuales puede introducirse, durante un largo trecho, por intermedio de la base del pie. Prefiere los bosques de montaña, siendo más rara en la llanura. Siempre se presentan numerosos individuos juntos aunque, también es posible encontrar ejemplares aislados, independientes. CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESNo parece poseer sustancias tóxicas, sin embargo, debe rechazarse de la manera más absoluta por sus características organolépticas, olor y sabor, que lo hacen completamente inutilizable con finalidades gastronómicas. DIMENSIONESEl diámetro del sombrero no supera 5-6 cm y es por lo tanto una seta no muy grande. El pie, a veces, puede alcanzar longitudes extraordinarias con relación a las medidas del sombrero: 5 ó 6 veces el diámetro de mismo.