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ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: Lepiota (Macrolepiota) affinis...

Lepiota (Macrolepiota) affinis
DÓNDE Y CUÍNDO SE PUEDE ENCONTRARTal vez sea más común de lo que pueda creerse sobre todo porque se confunde con otras especies, que le son similares y más conocidas, de las cuales no resulta fácil diferenciarla (L. excoriata, mastoidea, etc.) Crece hacia finales del verano y en otoño. Su hábitat lo constituyen los lugares corrientes donde se pueden encontrar las Lepiota, tales como bordes de los bosques, claros, zonas herbosas. CARACTERÍSTICAS COMESTIBLESPartiendo del principio de que casi todas las Lepiota del tamaño medio y grande son comestibles, podemos, sin lugar a dudas, aceptar también esta especie. Además, hemos de tener en cuenta que ha sido consumida al confundirla con sus similares, citadas más arriba, que son notoriamente comestibles. DIMENSIONESEl sombrero extendido puede llegar a 10-12 cm de diámetro; mientras el pie es, en proporción, más largo, pero no mucho, como podría ser el caso de otras especies.