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ALCONCHEL DE LA ESTRELLA: GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNEs un Boletus que podría...

GUÍA PARA SU DETERMINACIÓNEs un Boletus que podría confundirse con el Boletus regius por la coloración rojiza del sombrero y el amarillo vivo del himenio, igual al del pie, que además tiene un reticulado de este color. La característica que más fácilmente permite diferenciarlo, es la tendencia a mancharse de azul marino cuando se fragmenta, fundamentalmente sobre la superficie himenial. Esta propiedad es mucho más notoria cuando se corta el carpóforo. En efecto, se observa cómo, bajo el himenio, su carne va coloreándose de azul marino, y de rojo en la base del pie. Se presenta con el sombrero que de hemisférico pasa a convexo, aplanándose a veces, de color amarillo-rojizo, no es liso sino ligeramente aterciopelado como en B. regius. El himenio es amarillo y los poros, pequeños en los especímenes jóvenes, se alargan redondeándose en los ejemplares adultos. El pie es ancho pero corrientemente no muy ventrudo, amarillo con reticulado del mismo color; hacia la base puede adquirir tonalidades ocre-rojizas. La carne es amarillenta, pero como se ha dicho, adquiere tonalidades color rosado o azul. Tiene olor y sabor agradables como los de Boletus appendiculatus.